欢迎来到糖小姐的美味厨房
跟着糖小姐 玩转美食新吃法
今天和大家分享的是番茄豆腐煲
减脂期的晚餐一定少不了热气腾腾的美味
酸甜开胃巨下饭
小贴士:
西红柿炖豆腐具有补充营养、润肠通便、增强体质等功效。
1.补充营养
西红柿炖豆腐中含有较多的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素等,适量食用可以补充身体所需的营养物质,为机体提供能量。
2.润肠通便
西红柿炖豆腐中含有较多的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,能够起到润肠通便的功效。
3.增强体质
西红柿炖豆腐中含有较多的钙、铁、锌等微量元素,适量食用可以增强体质,有利于提高免疫力。
除此之外,还具有辅助降血脂、保护胃肠道等功效。
A.食材准备
番茄🍅 豆腐 木耳 葱花 蒜末 蚝油
B.操作步骤
1.锅里放入食用油 豆腐切块煎至两面微黄盛出备用
2.锅里放入食用油 蒜末炒出香味
3.接着放入番茄块🍅 炒出番茄汁
4.放入清水煮开
5.接着放入生抽 蚝油调味
6.放入焯好水的木耳 煎过的豆腐 锅铲搅动下
7.最后放入盐 黑胡椒调味 等收汁即可
8.盛入盘中撒上葱花就完成啦
C.成品
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我们下期再见吧