说到南宁的美食街，葛村美食城必须有一席之地。

相对于其他的小吃街，它的主要特点是大排档居多，适合与友人一起吃宵夜，再来几瓶啤酒，畅聊一整夜。

最近大家去葛村美食城估计要跑空，因为它要跟大家说再见了……

再见了，葛村美食城

葛村美食城位于建政路和长堽路之间的区域，恰好处于兴宁区与青秀区交界处，市中心繁华的地段。

正因为此，这里成了长堽与东葛必经之路，每天有大量的人流、车流穿梭其中。

每天一下班，许多打工人直奔葛村美食城，大快朵颐。这里也被称为打工人的美食天堂。

最近不少人反馈，葛村美食城多家店已经撤走。这是怎么一回事？

我日前来到葛村美食城，发现这里已经没有往日的喧嚣热闹，连“葛村美食城”招牌也已经找寻不见。

葛村美食城其实并不算大，店家大概几十家。目前只剩下分岔路口（建政路往长堽方向）的左边道路尽头的几家商店，而往右边的道路已经砌墙封起来，这意味着葛村美食城内场已经“禁止入内”。

▲葛村美食城大部分店家已经搬空

▲砌砖围挡，可以说是围得“死死”的

通过航拍发现，被围挡的店铺几乎已经搬空，过道上堆放着不少纸皮垃圾。少数店还在收尾，等待撤出。

▲现场一片狼藉

▲许多店铺已经搬空

▲已经没有往日的繁华

▲部分店铺还有工作人员

葛村美食城的店铺是什么时候搬走？为何搬？

根据现场张贴的公告，葛村美食城因存在房屋安全和消防安全的严重隐患，由城区应急局下发停产、停业整改通知书。现已封闭围挡，严禁闲杂人员入内。

▲9月6日张贴公告

一位店家告诉我，8月28日，葛村美食城的店家们接到通知，要求3日内搬走。在9月4日左右，各店家几乎已搬走。

我还了解到，有的店铺因为搬迁时间仓促，未找到新的店铺地址，只能张贴公告告知。

▲店铺张贴公告告知搬迁（网络）

随着这些宝藏店铺的“消失”，葛村美食城要跟大家说再见了。

拆除早有征兆

葛村美食城对于许多南宁人来说，是繁忙生活中的放松领域，能满足味蕾，暖身又暖心。

说真的，这样的美食街即将被拆迁，多少有些遗憾。

但是它的拆迁是必然，因为早有征兆。

从交通方面来看，它的存在给市民带来出行不便。

现在葛村路往北与建政路交汇之后，再往北就是葛村美食城。想要前往长堽一带，需要绕过葛村美食城周边的巷子通行。

▲现在往返东葛、长堽，绕路

要知道，这是长堽与东葛之间的必经之路，许多人“抄近道”。

这里的道路狭小、有陡坡、有弯道，而且车流量大，这就造成一定的交通安全隐患。

特别是阴雨天，容易内涝，路过的人无不感叹“惊险”，需要小心慢行。

▲道路狭小

从地理位置看，葛村美食城临近高铁线。

为了安全起见，2019年11月，美食城靠近高铁线的不少店铺被拆除，比如颇受欢迎的蚝站、董之源老友粉、梁师傅烧烤等。

这些店铺被拆之后，相关部门砌墙围起。

▲临近高铁线的不少店铺已被拆除（南宁大城小事）

此外，葛村美食城是“插花地”，属地为兴宁区民生街道，但营业执照、税收、治安等管理在青秀区实施。

因此，在管理上存在消防安全盲区。

对于葛村美食城这种集烧烤、火锅、炭烤等为一体的场所，用火用油用气用电多，火源多且复杂，最怕的就是产生火灾。

就在2022年12月12日，葛村美食城发生火灾，过火面积约178 ㎡，主要涉及2间沿路商铺。虽然没有造成人员伤亡，但这场火灾无疑也敲响了警钟。

▲火灾现场（南国早报）

除此之外，葛村美食城大大小小几十个店铺，多是大排档业态，烧烤、油烟味重，再加上夜间喧哗等，给周边的居民造成困扰，经常被投诉。

后来，葛村美食城多了一条规定，10点后严禁大声喧哗、猜码。

▲周边居民投诉葛村美食城

种种迹象表明，葛村美食城被拆，早有征兆，是迟早的事。

葛村路延长线将开工？

葛村美食城现在已经围挡，说明整改、拆迁将在不久开展。

有人说，葛村美食城被拆是不是有些突然？

非也。

葛村美食城运营已有十余年之久，但是葛村路延长线（建政东路—长堽路）（以下简称“东葛路延长线”）的规划建设早在10年前就有提到。

葛村路延长线往北直走，必定穿过美食城，若开工建设，美食城将被拆除。

2014年，官方媒体提到葛村路延长线次项目已进行环评公示；

2015年，南宁发改委发布葛村路延长线工程初步设计通过；

2015年6月，葛村路延长线工程项目用地审批，1.6262公顷（24.4亩）；

2017年，兴宁区政府官网发布葛村路延长线项目土地征收预公告，设计面积1.3136公顷（19.7亩）；

2021年3月，兴宁区政府官网发布葛村路延长线项目征地补偿安置方案；

2022年8月，青秀区政府发布长堽路鸳鸯里片区旧城改造项目招标公告，用地范围包括有葛村美食城。

▲葛村路延长线（建政东路—长堽路）设计获批

▲官方发布葛村路延长线项目征地补偿方案

▲长堽路鸳鸯里片区旧改片区涉及葛村美食城

而在2022年12月（葛村美食城发生火灾之后），官网媒体提到，葛村美食城已经与南宁市有关部门签订了拆迁协议，预计2023年11月份土地租赁合同到期，葛村美食城将被规划建设市政道路。

▲官媒提到葛村美食城规划为市政道路（广西新闻网）

可见，葛村美食城拆除之后，将作为交通运输用地，规划建设葛村路延长线（建政东路—长堽路）。

▲葛村路往北，“拉直”会更方便（仅供参考）

十余年，这里的美食忘不了

讲真，葛村美食城将被拆除，这里的多家美食店让人不舍。

葛村美食城的店铺虽然不多，但是几乎每一家都是“卧虎藏龙”，主打的是好吃美味，而且价格实惠。

▲美食城部分店铺

嘉莹堂猪脚粉，这家猪脚粉非常出名，原位于巷子路边。

店里有多种粉，比如老友粉、牛腩粉等，但是招牌还是猪脚粉。

猪脚经过油炸，再加入老板的秘制酱料熬煮，出锅非常软糯Q弹，太有食欲。每一碗粉有1-2块猪脚，不少人吃不过瘾，得再加一份猪脚。

据说，老板当年为了研发出最好的猪脚味道，耗费百来斤的猪脚，最后酿造出肥而不腻的口感。

隔壁的店家说：“天天有人来问猪脚粉搬去哪里了，我们也不知道，等找到新地址会张贴出来。”

可见，忠实粉丝很多。

▲猪脚粉店已经搬走

蚝站，是在南宁美食榜上榜的夜宵海鲜店，也是去葛村美食城必打卡的一家。

老板是北海人，生蚝主打的是新鲜，有原味、蒜蓉、芝士等口味。

我最爱的还是蒜蓉味，生蚝个头很大，一口下去回味无穷。

不过蚝站搬了几次家，葛村美食城店今年年初还在，后来搬到安湖美食城。

美食城怎么少得了老友粉？此前这里开有一家董之源老友粉，但是后来因为临近高铁线被拆了。

我当天尝了还在营业的凯凯老友店，店面虽然不起眼，但是老友粉味道也很不错。老板是两夫妻，开店经营已有20年。

老友粉的口味纯正，汤汁香浓，酸笋+豆豉+豆芽，汤底都能喝光。

▲凯凯老友店，回头客很多

九洲石锅鱼葛村店开了好几年，许多人此前团购冲着性价比去的，没想到口味也非常惊艳。活鱼现捞，鱼片非常嫩口，吃得根本停不下来。

当然，还有北海肥佬饭店、羊排、横县鱼生、牛司令等，每家店主打的食物、口味也不一样，很丰富。

那么这些店搬去哪里了？

我了解到，北海肥佬饭店搬去园湖路22路、皇氏荔枝柴烧鸡在长兴路开有分店等，有的店铺还没有寻到好的位置，也有部分店铺不再开业，变卖桌椅、厨具等。

美味确实让人留恋，但好在南宁不缺美食。

再见了，葛村美食城。

同时期待葛村路延长线尽快开工建设，双向N车道，改善市民通行环境，拉近兴宁、青秀的距离。

编辑|李寻欢