学习用脑多,常给孩子吃这4种“补脑菜”,补充脑力,助力好成绩

桐姐做饭日记 2024-11-30 06:02:55
学习用脑多,常给孩子吃这4种“补脑菜”,补充脑力,助力好成绩

家里有孩子的,家长们肯定会对成绩犯愁,虽说咱们好多家长学习不太行,但是对孩子总是抱有一定的期望,不过我说实话,这种想法不可取,尽力而为就好,不要给孩子们太大压力。

不过咱们家长平时,可以多给孩子来点“补脑”的食物,平时学习用脑的时间多,多吃点补脑菜,可以补充脑力,健脑益智,大脑更灵活,这样学习起来更轻松,助力取得好成绩,各位家长也别心疼钱,给孩子做起来!

一、核桃

核桃,当之无愧的补脑高手,这种坚果不仅可以直接吃,还可以做成各种各样的小零食,价格不贵,平时多来点。

【红枣核桃米糊】

用到:大米、红枣、核桃、清水

大米淘洗干净,倒在破壁机中,红枣洗净后,把里面的枣核去掉,然后也倒在里面,接下来准备几个核桃,将其剥出来以后倒入其中,最后加上适量的清水,然后开启米糊功能开始打,打好后就可以开喝啦。

二、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的卵磷脂、甘油等,对于孩子的生长发育有着很好的作用,还有一定的健脑效果,物美价廉要多吃。

【水煮蛋】

用到:鸡蛋、水

鸡蛋放在水中洗净,一定要多清洗两遍,把上面的脏东西给洗下来,然后再将鸡蛋直接放在锅子里,加入一定量的清水来煮,煮的时候保持大火煮,等锅子里的水烧开后,再继续煮上8分钟,捞出来开动!

三、鱼

尤其是海鱼,其中的DHA、卵磷脂可以促进智力发育,现在的孩子们用脑多,咱们家长平时多做点海鱼吃,美味又有营养。

【清蒸海鱼】

用到:鲈鱼、葱姜、蒸鱼豉油、食用油

鲈鱼处理干净后,可以用料酒稍微腌制一会儿,随后烧一锅开水,把鲈鱼放上去蒸10分钟,必须要用大火哈。蒸好后取出来,再把盘子里多余的水倒掉,随后把葱姜丝切好铺在上面,随后往上面浇上蒸鱼豉油,最后浇上热油,即可开吃。

四、虾皮

虾皮是补钙高手,除了补钙之外,平时多给孩子来点虾皮吃,对于增强记忆力也有着相当不错的效果。

【虾皮炒鸡蛋】

用到:虾皮、鸡蛋、盐、味精、食用油

虾皮稍微冲洗一下,然后倒在一个碗里备用,随后往碗中打入2、3个鸡蛋,顺便用一点点盐和味精调味,接下来用筷子充分搅散。往锅中倒油,烧热以后下入虾皮鸡蛋开始炒,炒熟、炒成大块后,盛出来开吃。

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