鸡肉,因其肉质鲜嫩、营养丰富,成为了餐桌上不可或缺的佳肴。在中国传统宴席中,更是有无鸡不成宴的说法。
今天,我就为大家带来16道鸡肉的做法,简单易学,味道一流,让你在家也能成为大厨。
一、红烧鸡块材料:鸡块、大蒜生姜、青椒、干辣椒
做法:
二、清蒸鸡材料:鸡、虫草花、姜葱、枸杞
做法:
三、土豆炖鸡材料:鸡腿、料酒、姜蒜末、小米辣、豆瓣酱
做法:
四、咖喱鸡材料:鸡肉、料酒、生抽、淀粉、土豆、胡萝卜、洋葱
做法:
五、柠檬手撕鸡材料:鸡腿、柠檬、香菜、小米辣、蒜、姜、葱、料酒、生抽、醋、蚝油、盐、糖、白芝麻、香油
做法:
六、香辣鸡丝材料:鸡胸肉、葱姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、十三香、干辣椒丝、蒜片、糖、盐、白芝麻、孜然粉、辣椒面、干花椒粒
做法:
结语这6道鸡肉做法,涵盖了多种风味,满足你不同的口味需求。
简单易学的步骤,让你轻松成为家中的大厨。快来尝试一下吧,让全家都夸你是烹饪高手!