香橙园劳动强度过高,采收季人力调配方案,采摘平台设计解析,周转箱冷链衔接法

鹤舞九天 2025-03-01 11:30:06

**香橙园劳动强度过高,采收季人力调配方案,采摘平台设计解析,周转箱冷链衔接法**

在南方的一些丘陵地带,有着大片大片的香橙园。每到香橙成熟的季节,那场面既壮观又让人有些头疼。香橙这种水果啊,果实饱满圆润,表皮光滑鲜亮,味道酸甜可口。它喜欢温暖湿润的气候,在这样的南方丘陵地区,阳光充足,雨水也充沛,特别适合它生长。

咱先说说这香橙园采收季的痛点吧。就拿我在江西赣南认识的一位果农李大哥来说,他家有几十亩的香橙园。每到采收的时候,那可真是全家老小齐上阵,还雇了不少临时工。清晨,天还没完全亮透,大家就得背着箩筐往果园里赶。那时候的果园里,雾气还没散干净,地上湿漉漉的,到处都是泥巴。果农们要在这样的环境里,一棵一棵树地去查看香橙的成熟度,然后小心翼翼地把香橙摘下来放进箩筐里。

我给他算了一笔账,就他家那几十亩果园,如果按照传统的方式采摘,一天下来,每个人最多也就只能采个几百斤。要是遇到天气不好,像那种连绵的小雨天,香橙很容易掉地上摔坏,果农们就更着急忙慌了。而且啊,采摘下来的香橙得赶紧运到合适的地方存放或者加工,要是耽搁了时间,品质就会下降。

这时候就得说说人力调配方案了。从时间上来看,在采收季的前3天,其实可以先安排一些比较有经验的果农去果园里先把那些熟透了的香橙标记出来。像在广东的一些果园,果农们就会用一种特殊的颜料在树上做个小记号。然后呢,在接下来的7天里,逐步增加人手,按照不同的区域来分配采摘任务。比如说,把果园划分成几个大的板块,每个板块安排固定的小组去负责。

这里还有个事儿值得聊聊,就是不同品种的香橙采摘难度也有差异。像冰糖橙,果实比较紧实,采摘的时候得稍微用点力,不然容易把果把扯坏;而血橙呢,皮相对薄一点,采摘的时候要更小心轻柔些。还有像一些冷门的品种,比如冰糖心蜜橘,它的果核比较大,采摘的时候得注意别把果核弄破,不然容易变质;还有一种叫冰糖金桔的,虽然个头小,但是很娇嫩,采摘的时候几乎得一颗一颗地捏着摘。

再说说这采摘平台的设计。在湖南的一些山区果园,地形比较复杂,地势高低不平。以前的采摘方式就是在果园里搭个简易的木架子,人站在上面摘。但是这种方式很不安全,而且效率也不高。现在啊,有些现代化的采摘平台就很实用了。这种采摘平台可以根据果园的地形调整高度,而且有可移动的装置,就像一个小型的移动城堡一样。它可以把果农送到树冠的各个部位,不用果农再爬上爬下。而且平台上还可以设置一些小型的储存空间,果农摘下来的香橙可以直接放进去,避免了二次搬运。

周转箱冷链衔接法也很重要。在海南的一些香橙种植区,由于气候炎热,香橙采摘后如果不及时处理,很快就会变质。采摘下来的香橙要尽快放进周转箱里,这些周转箱最好是那种通风性好的塑料周转箱。然后马上运到冷链仓库。从果园到冷链仓库这个过程,最好能在15个小时内完成。就像福建的一个果农朋友分享的,他之前没有重视这个冷链衔接,结果一批香橙运到目的地的时候,损失了不少。

在华北地区,虽然没有南方那么多适合香橙生长的自然条件,但是也有一些温室果园。在温室里种香橙,虽然可以避免一些自然灾害的影响,但是在人力调配和采摘后的处理上也有自己的问题。比如说,温室里的空间有限,采摘平台的尺寸就要重新设计,不能太大,不然不好操作。而且在冷链运输方面,由于距离市场可能更远,对冷链的要求就更高了。

我们再回到人力调配这个问题上。在一个多月的采收季里,不能一直让果农高强度地工作。可以每隔一段时间,给果农安排个休息日。像在广西的一些果园,果农们就会互相轮流休息。这样既能保证采收的进度,又能照顾到果农的身体。

从整个香橙园的采收流程来看,每一个环节都紧密相连。从果园里的采摘,到周转箱的转运,再到冷链的衔接,任何一个地方出了问题,都会影响到香橙的品质和最终的收益。而且不同地区的地形地貌、气候条件以及香橙的品种差异,都会让这个流程有不同的做法。

可是啊,随着科技的发展和社会的变化,香橙园的未来又会是什么样的呢?是会更多地依靠智能化设备来降低劳动强度,还是会有一些新的种植或者采摘方式出现呢?这是值得我们大家去思考的问题。

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