10月23日，西北地区茶叶经销商陕西茶区行暨产销对接活动走进了咸阳市泾渭茯茶，泾阳县茯茶产业园、西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心，泾河新城茯茶镇茯茶文化博物馆、北极宫茶叶公司，了解茯茶制作技艺，品味茯茶金花香，举行茶叶品鉴交流会，洽谈交流合作事宜。

在咸阳泾渭茯茶公司，一声声筑茶的号子声中，制茶师傅们向经销商们展示了手工制茶技艺。“茯茶的制作工艺非常复杂，仅在伏日前后的100天左右，炒茶的火候、筑茶的松紧、发花的温度，全凭茶工的经验。”陕西省茶业协会会长、咸阳泾渭茯茶有限公司创始人纪晓明说。现如今，现代化的科学技术和检测手段，让制茶不再依赖天时，全年全过程均可实现调控。

“这是来自不同产地的毛茶，根据不同品类不同的特性，泾阳茯茶是一种独特的制作技艺，经过创新，现在可以研发出适合不同人群的泾阳茯茶产品，让更多的年轻人也爱上喝茯茶。”西北农林科技大学教授、泾阳茯茶研发中心首席专家肖斌向大家介绍茯茶研发过程，并带领经销商代表参观了黑毛茶风选色选车间、黑毛茶精制品配车间和茯茶生产车间，介绍了黑毛茶的拼配技术及茯茶的生产过程。

在泾阳县茯茶产业园的一家茶企，大家走进发花室，切实感受茯茶发花环境，深度了解管控技术。“西北游牧民族的饮食多肉食少果疏，而泾阳茯茶有助于消化，所以官方将茯茶作为主要商品销往西北，让茯茶成为生活必需品。被誉为古丝绸之路上的黑黄金、神秘之茶、生命之茶。”泾阳茯茶发展服务中心主任蒙永琦说，“泾阳茯茶距今已有600多年的历史，由于独特的地理、气候、水质条件和独有的加工技艺，造就了璀璨金花。”

在泾河新城茯茶镇，大家参观了中国茯茶文化博物馆，了解了茯茶历史的发展脉络、制茶工艺以及茯茶文化产业复兴历程。博物馆由茯茶溯源、丝路飘香、筑茶工艺等七部分组成，是集品质茯茶藏储、茯茶文化展览体验、茯茶文化演艺、茯茶主题餐饮、文创研发等多功能于一体的综合型博物馆。茯茶促成茶马古道的兴起，成为以茶易马的重要物资，也成为了丝绸之路上的“黑黄金”，以茯茶为核心的茯茶镇景区，彰显着西安茶文化的魅力。

“金花”学名“冠突散囊菌”，是一种对人体有益的益生菌。北极宫公司一直致力于金花菌研究和金花菌相关创新产品开发，并在多年努力下，通过自主研发的金花菌生物发酵五控制技术，研发出单叶金花菌孢子覆盖率达90%以上的新型金花茯茶。更将金花菌应用从单一的茯茶领域，进一步衍生到金花茯酒、金花中药、金花保健品、金花食品、金花化妆品等产业领域，形成“六朵金花”新产业格局。

当晚举行的品鉴交流会上，来自泾渭茯茶、茯茶镇茯茶、根社茯茶等来自咸阳市、泾河新城、泾阳县的十余家茯茶企业亮出自家的精品产品，与经销商们深度交流，洽谈合作。“一直知道陕西茯茶特别有名，这次来收获颇丰，了解到了陕西的绿茶、红茶、白茶等其他茶产品，今天通过一天的时间，对茯茶有了深度了解，通过对接会希望能寻找到适合在电商上架的产品。”来自上海的坚萱说道。