眼下，正是花椒采收的关键时节。走进甘肃省平凉市崆峒区香莲乡周军家庭农场花椒种植基地，火红的花椒缀满枝头，椒农们忙着采收。

和花椒树打了10多年交道的种植大户周军和妻子、采椒工穿梭在花椒林中，他们一边说笑，一边娴熟地采摘花椒。据了解，今年，周军栽植的花椒树中，有580亩进入盛果期。

“为了保证花椒的成色，趁着天气好，要抓紧时间采摘、烘干、晾晒，有时候白天晚上连轴干。”看着一粒粒鲜红饱满的花椒压弯了枝条，周军掩饰不住心中的喜悦。

“忙不过来就雇人采摘，我今年一共雇了100名采椒工，光是支付务工费就得花1.2万元一天。不过，按照目前的花椒价格来看，收入还是非常可观。”周军介绍，一名采椒工每天大概能摘25公斤多的熟椒，每公斤采摘费6元，但一公斤花椒的售价在150元左右，算下来，收入还是非常可观的。

“我在花椒园打工，已经连续5年了。40多天的采摘季，我每天摘花椒有近150元的收入，需要的话可以现结。我家就在附近，中午还给我管一顿午饭。”村民周晓祥说，每年采摘季以外的时间，他在花椒园还负责除草、施肥的工作，一年下来有1万多元的收入。

对于自己今后的“种椒事业”，周军满怀信心，他说他期待更多乡亲加入花椒的种植队伍，扩大种植规模，带领大家一起助力乡村振兴，让花椒不仅成为香莲乡一张闪亮的名片，更成为带动乡亲们增收致富的“椒”傲。

据了解，近年来，崆峒区香莲乡按照因地制宜、适地种树的原则，将花椒作为特色优势产业之一，选取喜肥抗旱，抗虫抗病，丰产性强的三年生“大红袍”花椒苗进行栽植，通过“党支部+合作社+基地+脱贫户”发展模式，建成花椒标准化示范园3个，花椒专业合作社2家，全乡花椒种植达到2000余亩。（作者：贾世焘 编辑：兰雪荣 责任编辑：牛栋）