上海旧房厨房改造装修是一个复杂但重要的工程，涉及多个细节，以下是五个关键细节，确保改造后的厨房既美观又实用：

水电改造：旧厨房的水电布局可能已过时或不合理，因此水电改造是首要任务。确保冷热水管布局合理，增设热水管道以满足日常需求。同时，电路也要重新规划，增加插座以满足现代厨房电器的使用。改造过程中，务必选择优质材料，并遵循专业施工规范，确保安全。

橱柜设计：橱柜是厨房的核心部分，设计时要考虑实用性、美观性和耐用性。选择防潮、易清洁的材料，如不锈钢或高质量木质材料。同时，合理规划橱柜布局，确保操作台、灶台和储物柜的布局合理，方便日常使用。

上海旧房厨房改造装修

防水处理：厨房是用水频繁的区域，防水处理至关重要。在地面和墙面涂刷防水涂料，确保防水层完整无损。同时，地面铺设防滑地砖，增加安全性。

通风与照明：良好的通风和照明是厨房舒适性的关键。安装排气扇或油烟机，确保油烟及时排出。同时，合理布置照明灯具，确保操作区域光线充足，便于烹饪和清洁。

安全细节：厨房安全不容忽视。在改造过程中，要确保煤气和天然气管道布局合理，避免安全隐患。同时，选择防火、耐高温的厨房用品和电器，确保使用安全。

总之，上海旧房厨房改造装修需要综合考虑多个细节，从水电改造到橱柜设计，再到防水处理、通风照明和安全细节，都要做到位。只有这样，才能打造一个既美观又实用的厨房空间。