© Maja Bułkowska餐厅的一楼被一个红色霓虹灯标志环绕，一侧像意大利面条一样缠绕在叉子上，而另一端则缠绕在裁缝的线轴上。这一“线条/面条”主题也在楼梯和一楼的装饰中体现出来，比如激光切割的金属片制作的画作和装置。
Łódź 是波兰中部一座曾经的工业城市。像欧洲许多这样的城市一样，它近年来经历了一段低谷期。然而，得益于新的投资，它正重新焕发活力。其中一项项目是对前Karol Scheibler发电厂的修复。这座拥有百年历史的建筑群被赋予了新生命，老旧的工业建筑得到了精心修复，同时周围也正在建设一个全新的住宅区。历史建筑之一如今成为了Sartoria餐厅的所在地。这家餐厅占据了两层楼，拥有超过 350 平方米的可用空间。
▲室内概览©Maja Bułkowska建筑师希望通过外观设计，将这个地方与意大利宁静的自然风情联系起来，从而打破建筑本身冷峻的后工业风格。设计中直接呼应了餐厅的名字 —— Sartoria，意为“裁缝店”。餐厅的一楼被一个红色霓虹灯标志环绕，一侧像意大利面条一样缠绕在叉子上，而另一端则缠绕在裁缝的线轴上。这一“线条/面条”主题也在楼梯和一楼的装饰中体现出来，比如激光切割的金属片制作的画作和装置。正是这些轻巧的金属元素，结合清理后的原始砖墙，并通过与砖缝的固定，而不是直接干扰原墙，解决了不能对建筑原墙进行任何改动的主要问题。
▲红色霓虹灯标志环绕整个空间©Maja Bułkowska建筑中所有新建的墙面都按照建筑师设计的图案，覆盖了小块彩色瓷砖。这一图案还出现在中央餐桌上，成为连接整个餐厅空间的元素。这些颜色也被“取样”并反复应用于室内的设备（桌子、沙发、座椅等），从而营造了一个统一的整体氛围。
▲统一的整体氛围©Maja Bułkowska
▲浓厚的工业风氛围©Maja Bułkowska
▲墙面覆盖了小块彩色瓷砖©Maja Bułkowska
▲墙面覆盖了小块彩色瓷砖©Maja Bułkowska除了吸引眼球的“线条”主题壁画，餐厅内部还隐藏了一些与裁缝主题相关的小细节，比如桌上的装饰灯被设计成线条的形状，或者在一楼由艺术家 Vlad Oganov 合作设计的衣架形状的灯具。
▲墙面上的“线条”壁画©Maja Bułkowska
▲墙面上的“线条”壁画©Maja Bułkowska
▲桌上的装饰灯被设计成线条的形状©Maja Bułkowska这一精心设计、注重每个细节的项目，再次让我们在 Łódź 创造了一个前所未有的意大利餐饮空间。
