龙年生肖茶系列评测之二,大益2401龙年生肖茶龙腾盛世

虎山评茶 2024-02-09 21:21:50

今天我们评测第二款生肖茶,大益2401龙年生肖茶龙腾盛世。

大益集团在2012年推出的龙年生肖纪念茶也是龙腾盛世。本次推出是第二轮生肖中的第三款茶。官方信息说明,对产区介绍如下:

大益生肖贺岁系列 ·「2401」龙腾盛世,原料:精选布朗地区优质的大树茶饼形圆润饱满,松紧适宜,条索特别肥。

版面看是一条盘起的金龙,但风格过于卡通化整体效果不如12年有文化感。在今年所有生肖茶的版面设计中并不突出。

下面我们进入评测,看看此茶表现。

虎 山 行 评 茶

H U S H A N X I N G P I N G C H A

干茶

条索中等,色深,显毫较少,香气为烟蜜香。

前段

厚度不错,烟香明显,微有苦涩,陈料感明显,基本没有新茶味。水路较细,甜亦明显,生津出现较早,汤感均衡,苦甜转换自如,茶味有明显果香、回甘显甜,回味持久。

此后甜意更显,滋味有饱和度,香气有一定入水,融合度更好了一些,只是烟味略杂,滋味稍显杂陈,茶韵回味一般化,生津回甘较显,茶气亦有发挥。

中段

厚度仍有坚持,汤感干净,甜度较高,但饱和度一般化,烟香仍显,浓度有有降低,滋味均衡性较好,喉韵不错,清凉感很凸显,此后,汤感净度依旧好,滋味均街,口感较顺,苦甜转换较清晰。生津回甘强度延续,茶气不彰显。

尾水

此阶段厚度平稳下降,甜意更显,滋味有明显下滑,香气不减太多,烟香、果香明显,口感较顺。尾水有大益风格,八泡后口感依旧稳定,风格延续,十泡结束。

综合评价

以评测结果看这款大益2401龙腾盛世表现相当稳定。相比去年推出的银大益、版纳印象,整体滋味要更协调,香气也更入水。在厚度与香气的表现看,很稳定,同时滋味转换自然。甜感很不错,生津以及喉韵有较好表现。在用料上,这款龙饼的用料陈化时间较长,转化预期很明确。

这款茶以目前的价位评判,还是竞争力还是很不错的。只是在不断向下的市场状况下,优势会不断消减。今天的评测就到这里。下期见。

0 阅读:1