品质才是品牌树立口碑的基石,
红星对品质的执着追求,
正是其长虹的根本所在。
红星再次获奖。
日前举行的2023-2024布鲁塞尔国际酒类大奖赛(中国区)颁奖典礼上,北京红星股份有限公司(下称“红星股份”)的红星钰玺·鸿钰荣获大金奖,且作为唯一的清香型白酒,入围最高奖项。
而在大金奖的背后,是红星用数十年时间走出的品质之路。
█ 国际认可,荣耀大金奖,清香唯一
10月10日晚,贵州仁怀,2023-2024布鲁塞尔国际酒类大奖赛(中国区)颁奖典礼举行。红星代表从布鲁塞尔国际烈酒大奖赛组委会主席卜度安·哈弗手中接过了大金奖奖牌和证书。
作为全球酒业的顶尖赛事,布鲁塞尔大奖赛以其盲品的公正性和国际评委的权威性,被誉为“酒界的奥斯卡”。卜度安·哈弗表示,布鲁塞尔大奖赛实际上是为消费者而设计和服务的,希望甄选出世界上最好的烈酒,为消费者挑选有质量保证的产品。
红星钰玺·鸿钰正是有质量保证的代表作。
在行业品牌集中度进一步提升、消费不断升级的背景下,高品质产品越来越受到市场青睐。红星股份敏锐洞察到了这一市场变化与消费趋势,推出了红星钰玺系列,包括鸿钰、煌钰、斓钰三款产品。
红星钰玺酿造工艺讲究,摘取酒液精华,掐头去尾,放入陶坛中酝养,慢慢陈酿,确保每一滴酒都香气复合,回味净爽。
红星钰玺此次获奖,代表着布鲁塞尔大奖赛对红星工艺与品质的认可、对红星品牌匠心精神的肯定。在名酒云集的清香赛道中,红星能够脱颖而出,成为唯一获奖者,再次验证了红星品质的卓越。
█ 百年传承,科研攻关,品质至上
红星钰玺此次获奖,凝聚着红星75年来对品质的不懈追求。
自1680年二锅头技艺诞生至今,二锅头酒传统酿造技艺一直采用师徒相承、口传身授的方式代代相传,有着目前为止白酒行业保留最完整的传承谱系。
而从1949年建厂至今,红星一直传承并引领着二锅头酒的发展。为了更好地传承这一技艺,红星建立了高景炎大师传习所,并设立二锅头技艺“传、帮、带、用”制度,积极培养二锅头技艺传承队伍。
与此同时,红星高度重视人才建设,打造人才智库,建立起了一支包括中国酿酒大师、中国评酒大师、全国酿酒行业技术能手、中国白酒首席品酒师、国家级评酒委员等在内的近百人的科研团队。
有了完备的科研体系和顶尖人才团队做保障,红星品质始终保持着一致性和稳定性。
红星产品品质由此经受住了国内、国外众多行家的考验。以红星钰玺系列产品为例,从鸿钰、煌钰到斓钰,均获得过行业大奖:
2022年,红星钰玺·煌钰荣获2022年布鲁塞尔国际酒类大奖赛大金奖;同年,红星钰玺斓钰荣获2022年中国烈性酒挑战赛黑金奖。
2023年,红星钰玺·斓钰荣获2023年布鲁塞尔国际酒类大奖赛大金奖;
与此同时,红星为了让消费者喝上纯正优质的二锅头,坚守纯粮固态酿造工艺,率先获准使用纯粮固态发酵白酒标志。目前,红星二锅头旗下所有光瓶产品均已获准使用此标志,在白酒行业首屈一指。
红星对于品质的执着追求,带来的不仅是产品品质的稳步提升,还有品牌价值的快速增长。中国酒类流通协会最新发布的“华樽杯第十六届中国酒类品牌价值200研究报告”显示,红星品牌价值2024年为781.62亿元,比2023年的582.08亿元增长近200亿元。
无论是红星品牌价值的增长,还是红星屡次斩获国内、国际大奖,其根本保证都在于品质。事实证明,品质才是品牌树立口碑的基石。红星对品质的执着追求,正是红星品牌长虹的根本所在。
当下,在消费变迁和人口迭代的背景下,消费者对品质、健康和文化内涵的需求不断提升。品质已经成为众多酒企的立身之本,未来更将成为酒企穿越新周期的“通行证”。
红星将产品品质放在首位,通过纯粮固态的品质表达,为消费者带来更多、更高品质的美酒。