酒局老手,上桌为啥总带一瓶矿泉水?里面可有不少门道,建议弄懂

张昭看美食 2025-04-18 20:30:46

导语:酒局老手,上桌为啥总带一瓶矿泉水?里面可有不少门道,建议弄懂

在日常的生活中,酒局是迅速拉近人与人关系的场所,但在酒局中,还有许多不成文的规定,也就是我们所说的酒文化,这可是社交的敲门砖。

而喝酒的方式也有很多种,纵横酒局的老手,需要怎么喝才能做到,既尽兴又不让自己难受。

他们最惯用的方式,便是在喝酒时,在桌上放一瓶矿泉水。别小看这样一瓶矿泉水,可有着神奇的妙用。有些酒局小白不懂其中的门道,觉得这是“耍小聪明”,结果闹了笑话,就拿我公司的一位新员工来说。

有一次酒局,他被上司安排一起参加应酬,这可是好好表现的机会。一同入职的同事纷纷投来羡慕目光,暗自猜测他要升职。酒桌上,这位新员工为表热情频频敬酒,几杯下肚便开始放飞自我。

这时,他瞥见对面的客户边喝白酒边时不时抿一口矿泉水,借着酒劲脱口而出:“您这喝口酒就补水,是怕喝多吗?” 现场气氛瞬间凝固,客户脸色一沉,草草结束饭局。

本以为能借此机会大展身手,结果因为这一句话,不仅价值百万的订单泡汤,还在一周后收到了辞退通知。这件事也警醒了不少人,我们要对这些事情有基本的了解,才能不闹笑话。

那么为何要在喝酒时,桌上放一瓶矿泉水呢?原因有3点:

其一,参加酒局时,我们并不知道对方准备的酒水度数,有时候可能喝不惯,放一瓶矿泉水可以在难以忍受辛辣的时喝上一口,缓解尴尬。

其二,酒局上会有各种各样的酒水,我们品尝时容易串味,不能充分体验酒水独特的魅力。漱一下口可以把原有的味道冲掉,品尝新的美酒。

其三,喝酒时,人的身体会缺少水分,尤其是推杯换盏的时候,容易喝醉。这时候有一瓶矿泉水,能够补充身体流失的水分,还能分解酒精,减轻身体负担。

当然了,矿泉水并不是万能的,决定一场酒局质量高低的关键在于选酒,现在的白酒市场乱象丛生,溢价酒、劣质酒充斥其中,如果不仔细甄别,很容易花钱买教训。

我在这里建议大家,如果手头富足,可以选择名酒嫡系,口感和品质都有保障,如果手头紧张,不妨瞧瞧一些地方大厂的特产酒,这些酒虽说名气不大,但工艺讲究,品质也很靠谱,而且价格公道,比如说河南的宝丰酒、江苏的天之蓝、湖南的酒鬼酒,大伙也可以试试我的口粮酒,南池翠N9酒。

源自 “美酒之源” 四川邛崃的这款佳酿,坐拥温和湿润的气候与富含钾元素的冰川雪水,为酿酒构筑天然优势。由拥有超 30 年历史的 “老八大原酒厂” 匠心打造,严选颗粒均匀、无霉变的高粱、小麦、糯米等五种谷物,以传统固态发酵工艺为根基。

其酒体以九年陶坛窖藏基酒为骨,勾调十五年老酒,一面世便自带 “老酒” 韵味。酒液清澈透亮,开盖浓香四溢,香气持久不散。入口绵甜醇厚,粮香与陈香交织,口感圆润丰满,饮后余韵悠长。

令人惊喜的是,如此品质的美酒,单瓶售价仅百元出头,却能与三四百的大牌名酒相媲美,不少老酒友品尝后纷纷赞叹,直言喝出了八九十年代浓香名酒的经典风味,网上囤几箱,无论是送亲朋,还是孝敬长辈,它都是有里有面的好选择。

酒局里的这瓶矿泉水,看似普通,实则暗藏玄机。掌握了这些门道,下次再参加酒局,你也能像老手一样从容不迫。你在酒局上还有哪些有趣的经历或小妙招?欢迎在评论区分享!

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