乌克兰和波兰之间的争端起因于粮食出口限制。乌克兰的农产品涌入波兰等东欧国家市场，导致当地农产品价格下降，引发农民抗议。欧盟临时禁止乌克兰农产品在一些国家的自由交易，但到期后，波兰等国家决定继续限制乌克兰的粮食进口。乌克兰将此事告上了世界贸易组织，并引起了波兰总理莫拉维茨基的回应，表示将不再向乌克兰提供武器援助。

然而，这次争端的原因并不仅限于粮食出口问题，更多涉及到双方国内的政治利益考量。对于波兰来说，考虑到即将来临的选举，农民的利益变得尤为重要。乌克兰粮食的进口威胁使得波兰执政党法律与公正党面临失去议会多数席位的风险。而对乌克兰来说，粮食出口问题直接涉及到国内民众的生计问题，可能影响到民众的稳定情绪。

关于波兰不再向乌克兰提供武器援助的问题，波兰总统在声明中提到的可能并非真正的利他心态。波兰向乌克兰提供的武器援助大部分是将其淘汰的装备转移给乌克兰，这样的支持使得波兰在西方阵营内获得了话语权，提高了其地位和影响力。

总而言之，这次乌克兰和波兰之间的争端并非单纯为了粮食出口问题，更多地涉及到双方国内的政治利益和民生问题。波兰的决定不再向乌克兰提供武器援助可能并非表面所见的波兰利他心态，而是考虑到自身已经提供了淘汰装备，并希望通过此事在西方阵营内保持话语权和提升地位。