外酥里嫩、香气四溢……对于我这种吃货中的“战斗机”来说,炸薯条、煎牛排、炸鸡翅都是我的最爱。一旦办公室里有人点下午茶,闻着老远飘过来的炸鸡香气,自己绝对是忍不住要点一份的, 很少有人能有抗拒美食的诱惑。但在大快朵颐的时候,有时我也心生顾虑,是不是过于油腻了些?而当家里购入了这款大宇空气炸锅之后,我便开启了少油无负担的轻食生活,顿顿吃得美味又健康。
复古时尚,精致科技:牛皮原色的瓦楞纸包装简洁大方,除了品名和Logo以外,没有多余的装饰来点缀。轻轻地打开盒盖,内置双层泡沫保护,而我们的“主人公”静置在一个专门设计的泡沫凹槽中,被严实的包裹在内,非常的坚固,生怕在运输的过程中有所伤害,同时商家也非常的贴心,内部也都有包装袋再次进行保护,避免主品等在运输中遭到损坏。
除主品机身外,配件还是比较简单的,内含烤架、玻璃杯体、使用说明书等,这些就是它的全部家当了。
暖心内在,品味质感:大宇空气炸锅以独特的小鸡黄为主色调,没有多余的修饰来喧宾夺主,衔接处搭配上灰褐色的腰身,呈现一种沙漏的别样造型,复古中透露着时尚气息,光滑细致的精湛工艺,品质感十足,有趣又有颜。当然也非常适合文艺家的简约现代风格,任意摆放,都无疑是一件艺术品,光滑细腻的手感,也让使用起来更加优雅,凸显温馨时尚感,瞬间充满高端的小资情调,瞬间也让文艺的厨房里更多了一件新潮好物。
对于一些家中厨房面积有限的朋友来说,每一寸空间都极其珍贵。而在这些狭小的空间里再要来添置一些小厨房家电或许带有些许顾虑。而今天的这款大宇空气炸锅你不用担心,因为它非常的精致小巧,220*207*298mm的玲珑机身,2L容量,没有占用太大空间,更易收纳,这样也能释放厨房更多的空间,帮助文艺实现干净整洁的厨房天地。
有别于传统密闭式的空气炸锅,大宇空气炸锅甄选食品接触用材,加厚高硼硅玻璃杯体,入口健康安心。加上通透的质地,在烹饪食材的过程,360°可视状态,一目了然的知晓当前的工作模式,就算是新手小白也能避免失误烤焦。
同时为了做好防烫的措施工作,在杯体部分也有专属的防烫把手来便于拿取,贴心之处,尽显卓越品质,而圆润的流畅线条,统一的色调呈现,让整体非常的清新自然每一处细节都美好打造。
大宇空气炸锅的配件不多,只有一个不粘涂层烤架,搭配上玻璃杯体就可以发挥它的作用之处了。而它的存在轻松过滤食物多余油脂,美味0负担,健康轻食肆意吃。当然不粘涂层的处理,让整体清洗也是非常方便的。
在操作方面,大宇空气炸锅也没有给使用者太多复杂的步骤。衔接处是进风口的设计,搭配傻瓜式的操作,在机身的顶部前端有一枚趣味的旋钮定时开关,同时在面板上面呈现了五款比较常见的食材烘焙时间参考,当然使用者可以根据不同的食材和个人喜好调设温度,0-45min按需设定,“叮”就好,整个操作非常的简单方便,小白的畅快体验,不管是老人和小孩一学就会,没有任何难度,选择之后,在机身的正面也有相应的时间倒计时窗口来呈现,十分的清晰酷炫,开启奇妙美食之旅。
而在背面底座的处理方面大宇也是匠心细致。背部下端有一个散热的风口,延长寿命。而在底部除了一些信息传递之外,在其四周都做了防滑硅胶垫的设计,妥妥的更稳固在桌面,不易滑倒。看来大宇空气炸锅还是考虑的非常周到细腻的。
实力在线 绽放品质:是骡子是马拉出来溜溜,分享了这么久,是时候展现它真正的实力了。大宇空气炸锅是需要通电进行使用的,笔者已经迫不及待的想要来一场美食盛宴啦!
准备好自己所喜欢的食材,一切就绪后,开始感受烹饪美食的乐趣了。既然它是以“炸”为主打,而薯条一直都是小朋友的最爱,只可惜笔者不想让宝贝们长时间的惦记外面的“洋快餐”,这不大宇空气炸锅的第一道美食就非他莫属了。
★美味薯条
材料准备:新鲜的土豆1个、盐、橄榄油、黑胡椒、番茄酱
制作方法:
土豆清洗干净之后去皮
之后把土豆切成大小相等的长条,不要切的太细
然后把切好的土豆放在清水中浸泡20分钟,这是为了去除土豆里多余的淀粉
之后将锅里倒入水,洒入一勺盐后,倒入切好的土豆条
将土豆条煮3分钟左右,将土豆条捞出来,沥干水分待用
在土豆上均匀抹上橄榄油,并均匀的倒在玻璃杯体的烤架上
旋转调节时间,选择30分钟,机器默认是200℃温度。
开启之后时间自动进入倒计时状态,小窗口可见,同时指示灯红色亮起。
在制作薯条的同时,笔者也可以透过玻璃杯体,观察内在的土豆状态,真的很奇妙,制作美食能够让人专注,满满的仪式感,缭绕的香气。为了更好的提升烹饪的口感和质量,很多朋友在制作的美食过程中会需要添置食材或是调味等,而大宇空气炸锅非常的贴心,内置灵敏微动开关,抽离炸蓝自动停止工作,重新放入后就可继续工作,让加料更加随心自主。
哇喔,30分钟后,随着“叮”的响起,成品新鲜出锅,色泽均匀,撒上少许黑胡椒,蘸上番茄酱,笔者尝了一下口感,太好吃了!绝对不输某快餐店。而这一切都要归功于其利用高温风快速令空气形成旋涡式循环热流,使食物受热均匀,口感酥脆嫩滑。家里有孩子并且喜欢吃油炸食物的,非常适合这款产品,用空气炸锅来代替油炸食品,好吃不油腻,而且满足了孩子们的食欲,比较天然健康,吃起来也比较放心!
★炸鸡中翅
主料:鸡中翅若干、面包糠、淀粉、鸡蛋适量
制作方法:
将秘制腌料倒入碗中混合均匀。
将鸡中翅清洗干净并沥干水分,再将腌料与鸡中翅充分拌匀,腌制两小时以上。
将腌制好的鸡中翅裹上淀粉-鸡蛋液-面包糠。
之后在将鸡中翅摆放入其中。
调节时间即可,笔者选择了20分钟,大家也可以根据食材的大小和量来选择。
笔者通过大宇空气炸锅的透明杯体查看火力和食材成熟度。哇喔~看见鸡中翅在滋滋作响。简直是太诱人了!
鸡中翅马上就要新鲜出炉了,可以看到鸡中翅的成色非常好,整个鸡中翅泛着油光,飘香四溢,品尝起来肉质酥软香嫩,不过笔者刚吃了一个,便被家人一抢而空,轻轻咬了一口,吃起来的口感特别的酥脆,一口都停不下来,直接光盘了,看来减肥的计划又泡汤了。看来用笔者秘制的腌料制作过的鸡中翅,搭配大宇空气炸锅的低脂健康炸,鲜香多汁,回味无穷。
★原味蛋挞
自制馥郁醇香的小甜点,大宇空气炸锅也不在话下。原味蛋挞,香甜烘焙,10分钟不到就可以新鲜出炉,色泽美观,香味可口,丝毫不输给某品牌,轻松搞定家里的小馋鬼,孩子爱吃,妈妈更开心。
而最关心的清洗问题大宇也是完全没有压力的,全玻璃内腔,整杯洁净,只需要简单的一冲一洗,抹布一抹即可亮丽如新,轻松擦除油污残留,清洗不费力。不过笔者在此温馨提示,使用过后的杯体取出后,待温度冷却后再进行清洗工作,以免引起玻璃爆裂现象。
写在最后:世界上没有什么事儿是一顿美食不能解决的。经过这几天的亲测,有颜、有料、有趣的大宇空气炸锅,瞬间满足了笔者对于美食的全部热情。健康的烹饪方式,简单的操作技能,就算是厨艺小白也能轻松驾驭,一人食的自由放肆,小情侣的日常惊喜,小家庭的温馨食刻,都是很不错的选择,生活不能缺少仪式感,虽然生活就是一日三餐连着一日三餐,但是我们偶尔也要给生活添点乐趣,这样才不会感觉枯燥。用它来好好的做一顿可口的美食犒劳家人和朋友,在舒适悠闲的环境下享受着美食赠与家人的快乐幸福,世上唯有美食不可辜负也。有了大宇空气炸锅,享受低脂健康的美食,绽放舌尖上的味蕾感受!