网上一直在传言广西酒席没扣肉不成席,不鸡不成宴。
如今知道,网上所言并非有假,在广西的酒席里面,不管酒桌上面的菜有多少,有多好,有多差,但却离不开扣肉和鸡这两样菜。
广西一名女子去参加亲戚的酒席,她只喝了两口汤,就不再吃了,剩下的菜根本没法动筷子,全部打包拿走。
“吃不完根本吃不完,这不是来吃席,这是来打包”女子用这句话来形容此次的吃席经过。
不仅如此,这场酒席也令网友们质疑她不是去吃席,而是在吃猪肉宴!
一场酒席,不仅吃出主家的礼节,更是吃出了来宾们的素质!
在很多人的意识里面,酒席的菜不在于好与坏,但重要一点却是荤素搭配,条件好一些还可以加海鲜。
这名女子是来自广西罗城,她去参加亲戚的酒席,在入席之后,主家陆续将这些菜端上来,这些菜全部上齐之后,女子顿然没了食欲。
视频显示,整个酒桌上面摆着10多个菜,有猪肉、白豆腐、芽菜、酸萝卜、花生米、鸡肉和一碗清得见底的汤。
有鸡、有肉,按理而言这样的酒席对于当地而言,并非有错。
但是,在这10多个菜,光是猪肉就差不多装10个盘。
这些猪肉虽然有些是扣肉,有些是排骨,但那大块大块的白切猪肉,就已经装了七八个盘。
这些白切猪肉,几乎都是一种统一的做法,全是白切,全是用水煮熟之后,切成小块就直接吃。
女子面对着这一桌几乎全是肉类的酒席,她根本就没法下筷子,为了不影响其它宾客,女子也只好打肿脸充当胖子,只喝了两口汤。
然后,坐在这里陪着其它亲戚吃完。
只是,这一桌菜吃到最后,还剩很多菜,特别是这些白切猪肉,几乎都没有人吃,几乎都打包。
而这名女子在这场酒席里面,也打包了不少菜。
一场酒席不仅只是为了来宾能吃饱而已,而是要体现主家的礼节,更要符合当地的传统饮食文化。
虽然当地的酒席一度认为,酒席上面必须有扣肉和鸡肉。
但还是有些网友认为,即使是这两样菜是必备,但也不能这样,几乎全是白切猪肉,而且还是一盘白豆腐,这样的菜怎么让人吃?
光是看到这些白切猪肉,就没胃口了!
正如一位网友所说,如果是我去,别说只喝二口汤,看到就想跑,这根本就没法吃。
为了办好一场喜宴酒席,绝大部分地主家都是竭尽全力去办好这场酒席,去满足各位来宾的意愿,并且也要按照当地习俗进行。
只是,无论你酒席的菜有多丰富。
但都无法满足所有来宾的胃口,每个人的口味不一样,众口难调,是无法满足到每一个人的要求。
就如同这场酒席一样,女子觉得不好吃,并且网友也随之嘲讽起来,但是却不知这样的白切猪肉,却是当地最高的礼节。
一位当地人网友表示:这样的白切猪肉蘸酱油很好吃,特别是在酱油里面放点姜、蒜头,可好吃。
其实,别只看这只是简简单单的酒席,但却博大精深,酒席文化,既要体现出主家的礼节,更要符合当地习俗。
或许,在大家的意识里面,广西所有的酒席都是有鸡,有肉,有虾,有鱼、很丰富,很荤素搭配。
但其实却不知,百里不同乡,十里不同俗。
广西的酒席有很多种,并非是所有的酒席都如大家所想,都如大家所愿,每个地方都有当地独特的饮食文化和习俗。
并且,广西人都很热情,都很好客,都是用当地最高的礼节来接待各位来宾。
据这名女子透露,她亲戚这场酒席,竟然杀了五六猪!
一场酒席竟然杀了这么多猪,由此可见,就知道每一桌的猪肉是多少!
你确定是广西的?
假广西,广西不是这样的菜
特么谁家是这样开席的?
不要乱喷广西·这应是·集体作福·还神的吧。我们家乡就是年头集体作福·年尾集体还神·多数硬菜都打包回家的。[点赞]
作为广西人,我从来没见过这样的酒席。
没有白切鸡,你敢说是广西的?到有点像是贵州的菜色。
这不可能是广西的!
这种白切只有两个拜祭活动才有。春社与冬社平常办喜事与其他不可能有
白事才有豆腐
扯谈,这是广西的?
也有讲究菜单的主家,但有的主家刻薄,上的菜惨不忍睹
白事吧,我亲戚年初在罗城四把也是这样摆的,中间放火锅,猪肉和菜都是用来打边炉的
这好像自家节日吃的
这是假广西,
罗城,那边少数民族不少。
是哪个地方那么侮辱广西的,别随便个图就说广西,要把详细地址发来才有说服力。
直接举报了
[狗头]扯淡吧 广西不说酒店的 村里面的都不会这样 而且白不是因为主人家想这样 因为广西口味不同 有的吃辣有的不吃 但是也不会这样白白出来的 再着说 看到的这些猪肉全是自己家养的猪 都是喂剩饭剩菜肉很好的不是那种饲料猪 肉是因为广西办酒席主打给的是大鱼大肉 到时吃剩下了 合适的可以让客人打包带回去 客人再自己整理一下 如果剩多的 第二天叫洗砧板 不用钱的 客人来了把主席哪天剩的菜吃的(干净不是存剩下来的 是一桌一桌没有吃的)
老黑我广西的吧
确定是广西办的酒席吗?
小骗哪里人啊?我这方圆百里只有白事才有豆腐[汗][汗][汗]
终于还是对广西下手了,黑广西也找点像样的图片啊
这个白切猪肉本来就是给打包的一个人一碗
一看就是恶俗打包屎尿横流重灾区
你确定那货是广西人?而不是小编自己地方的老乡[得瑟]
打包的女子绝对不是广西人种
广西我去过不少地方,广西人办酒席不可能这么马虎。别乱黑。
广西哪里的,居然那么粗糙
这是广西被黑的最惨的一次
这个小编,你这样也是黑不了广西的。