日前，孝义市兑镇镇梁家原村村民正在挂晒削皮柿子，制作柿饼。今年该镇南垣5村牛心柿子喜获丰收，村民们趁晴好天气忙着采摘、去皮、加工、晾晒柿饼，一派繁忙景象。
兑镇镇新民、南营、梁家原等南垣5村是国家地理标志产品孝义“牛心柿子”生产主产区，由于地理环境适宜，这里生产的牛心柿子及柿饼品质优良，促进了当地村民增产增收，带动了当地经济发展。在这个季节里，当你走进南垣柿子产区的乡村里，满挂枝头的柿子携带着丰收的喜悦，绘出一幅幅晚秋好“丰”景。（李竹华）
孝义：柿饼飘香晾晒忙
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