最近，网上都在热议农村要禁止屠宰自己家猪、严查流动酒席，这些习俗从小时候就有，也算是一种传统了吧，突然要禁止，相信很多人都难以接受，尤其是现在仍然生活在农村的人，
小时候，有一段时间住在农村，一直都很怀念那段时光，尤其喜欢过年的时候，家家户户屠宰猪、鸡、羊，蒸馒头，擀面条，好不热闹。记得有一年屠宰猪的时候，吓得我躲在角落里大哭，但也没耽误大口吃肉。多 年以后，依然是家人茶余饭后的笑料。
但是，现在说要禁止农民私自屠宰自己家猪了！官方回应：为了食品安全，也是为了保护动物！
禁止屠宰自己家猪，如果从考虑食品安全方面来看，也不是没有道理，农民自己家养的猪，都不会到专业的检测机构去检测，就直接入口了，或者售卖了，难免会有安全隐患。毕竟现在不管养家禽、家畜，遇到的病 毒较多，为了避免有损失，都会提前预防，也有可能会有药物残留，或者身体里仍然存在某种病毒，直接会危害到人类的身体。
在保护动物方面，屠宰终究是屠宰，不管以什么样的方式，都是让动物失去了生命。如果想先进的屠宰方式可以减轻动物的痛苦，那倒也情有可原，农村传统的屠宰方式的确有一些残忍，但也没耽误谁吃肉。不过， 遇到过村里有位婶子，自己家猪屠宰之后，自始至终没有吃一口肉，她说自己养的，跟前跟后，觉得跟人一样，不忍心吃。
考虑了食品安全，考虑了动物保护，但是禁止屠宰自己家猪，就等于断了农民的重要经济来源！比如有些老年人，干不动庄稼活了，就养着那么一两头猪，到了年底屠宰了补贴家用、过年，要是禁止屠宰自己家猪， 那么他们唯一的经济来源就断了，对他们的生活有很大的影响。
如果有关部门在禁止屠宰自己家猪的同时，能够为农民提供统一的屠宰场，为农民出具检疫检测报告，以确保屠宰的安全和合法性，或许对农民来说，禁止屠宰的政策也没有那么难以接受。同时，政府还可以开展相 关培训，指导农民如何预防和治疗猪的疾病，并提供相关支持和指导。
严查流动酒席，甚至有些地方直接禁止流动酒席，感觉再也体会不到小时候的那种快乐了。住在村里的时候，村里或者学校周围有人家家里办酒席，村里人都要去随礼，小孩子也会跟着去凑热闹，不为吃酒席，记得 小时候吃过酒席前的那碗面条，至今难忘，却很多年都没有吃到了，倒是流动酒席时不时还能吃到。
现在，就连流动酒席也不让办了！官方回应说：为了规范经营与安全隐患！
从规范经营方面来看，的确，大多流动酒席都属于无证经营，不排除贪心的老板以次充好，损害消费者的利益，甚至在厨师没有厨师证的情况下掌勺，在食品安全方面，也会有隐患，危害流动酒席上客人的身体健康 。而且，只追求利益的老板不会清扫厨余垃圾，对农村环境也造成了一定的影响。禁止流动酒席，既保护了农村的环境，也保障了食品安全。
流动酒席上的菜式不但代表着当地的传统文化，而且也代表着地方民间习俗，就像小时候，嫁娶和丧葬办的酒席上，菜式都不一样，都是有讲究的。现在禁止流动酒席，这些老祖宗留下来的东西也就会慢慢被遗忘， 直至消失。
如果在禁止流动酒席的同时，对流动酒席的经营做严格的要求，政府可以提供一些培训和技术支持，合格才能营业，不做“一刀切”，既是对传统文化的一种传承，也是帮助农民增加收入来源。
对于禁止屠宰自己家猪，官方回应会根据实际情况，适当调整政策，确保不会影响到农民的生活和收入；对于禁止流动席，官方回应也会尊重当地的传统，视情况而定。
希望有关部门在推动新政策的时候，能够充分考虑到农民的生计和文化传承，同时注重食品安全和动物保护，提供适当的支持和指导，帮助农民逐步实现经济和社会的可持续发展，才不会阻碍农村发展，社会才能和 谐。
说丑点农村的流动席，可以比超五星的好。因为所有材料都是主人家自己买自己养，材料都是自己洗，这些东西主人家帮忙的人都要自己吃能不能安全健康。再说煮饭的要证，难道现在自己在家里吃都要自己有厨师证件了。
屠宰场的肉就安全了。搞笑，各种指标超标的多了去了。还不如自己喂养的，自己杀自己吃。
几千年的文化毁于一旦.非常好
有个专家的语言成真了，资本已经迫不及待的要下乡了，禁止农村的一切自给自足，这还是农村嘛？要是要像城市看齐，请把农村的各种福利待遇提上来，
逼着吃科技与恨活，吃出毛病进衣院高消费吗[得瑟]
连牛奶都造假的地方，集中屠宰会提高猪肉质量?
食品安全？你跟我讲食品安全？真是要笑到肚子疼了
钱！不让你自己屠宰，你来我这宰，收费呀！！！
去你大爷的
以后是不是不让自己在家煮饭了？因为没证？
最可怕的是任何侵犯了你都是为了你好，为了你安全
手伸向农村是极度愚昧的开始
总结，一句话，就是想收钱！
不知道老一辈后不后悔
[得瑟]五千年果然从未变过，终究又是一场轮回
不予置评！作吧，就默默看它是怎么垮的！
一个字 杀
为了人民，他们挖空心思啊，绞尽脑汁[点赞][点赞][点赞]
以后种地也要去扯个证书，自己做饭吃也要有个厨师证什么的，出门买东西要购物资格证[笑着哭][笑着哭]
这都是什么人呀，服了。
这是人干的事？
美其名曰新农村[笑着哭]
赶紧办个吸烟证，不然烟瘾来了难受[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
干脆所有民风民俗都禁止吧
我最讨厌的就是明明伤害了你却打起了一切都是为你好。无语
交一千块钱买个检疫证就随便了
谁提的这个观点，就应该直接拉出去毙了
自己煮饭吃安全还是到饭店吃安全？
也就是农民好管，不敢说什么
打着安全的旗号 ，还有什么东西不能禁止的 ？就连在家里睡觉 都不安全 ，怕你睡着睡着就不醒′了
努力吧，真的待不下去了
悄悄的，自家的媳妇也没检疫呢！
搞不好哪天在农村自家门口停车。都要收你停车费了 ，按小时
想作死的节奏
以后会不会不允许自己养猪养鸡啥的[汗]
温水煮青蛙！这水越来越热了
以后想吃上土猪土鸡土鸭都成了奢望了，中国人以后只能吃养殖场饲料喂养的了[哭哭]
最好是天天饭也不用吃了
幼儿园都有管了，孩子进去时候有一个拿着警棍穿着防弹衣站在门口，权()拳）打幼儿园，脚踢敬老院的时候到来了。
作死的节奏
你把农管的通告或者文件发出来让我们看一下。让我们辨别一下真伪再喷
应该严禁农村人做事就对了。
水可栽舟，亦可復舟
食品安全！！！真的好搞笑，看看现在的食品哪样没有防腐剂添加剂。有的食品添加剂高达十几种！试问一下有人管吗？
再这样下去，国旗换个颜色吧
我看快了
十户用一刀！
慢慢的西北风可以收费了[呲牙笑]
请问一下，酒店的食品就一定卫生安全吗？废话有些菜都洗不干净，
还不如人家印度呢
成立农管好呀，年轻人又多了一条就业渠道。
自己在家做菜，需要厨师证
按正规化走下来的肉和菜现在有几个是安全的，到处都是超标，怎么没有检测出来
农民下地干活一定要去医院体检合格才得，农民在地里干活身上带有泥土要洗澡才得回家不然影响乡村卫生[呲牙笑]，农民在家煮菜要办理厨师证卫生许可证
管老百姓的越来越多，能为百姓办事的人越来越少，都是利益在作祟
以前靠农民吃饭，现在有饭吃了 却倒过来管农民了。
不要在这里造谣
杀你自己家的猪，收你500块检疫费用，你愿意吗？？？
城管管不了的农管要管！城管管得了的农管更要管！
不知道自己家养的鸡鸭鹅能不能自己杀了吃
[笑着哭]
是不是每个家庭也必须要厨师证呢
吃了几千年都没吃出来问题，到这就吃出问题了，咸吃萝卜淡操心
尽干些闹心的事。
这只是先试探农民的底线呢，后面还有更狠的。。。反复突破底线，反复收割[得瑟][得瑟][得瑟]
经检测全国所有大型养殖场养殖的畜牧严重超标化学原素，吃了这些食品添加剂百分百得癌症，但为了钞票相关部门准许他们大量投毒养殖[得瑟]
你手机坏了！哥们ส็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็ส**ส็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็็ส
哎，资本没抽到利益
中国的专家[点赞][点赞][点赞]
[得瑟]
交管理费，就可以了
屠宰场的肉就安全了？饭店的菜就干净了？搞笑
那农村养的鸡鸭应该也要禁止杀，生的蛋也要经过检疫才能自己吃[笑着哭]
格老子的，厨师都是平手艺吃饭，还要证
WBD
我要不要办厨师证才能在自家做饭？
我也没见饭店的厨师有几个是有证的
搞笑
[得瑟]l！
以前农村人勤怏靠养点鸡、鸭、鹅、猪去市场卖挣点钱过年，买年货，卖小孩新衣服过年，是主要的经济来源，现在给说成是污染有害健康的行为，祖宗是错的，养大的孙子忘本才是对的。
我养了一只鸡，我想吃鸡，我的把鸡10块钱卖掉，然后去市场上花20块钱买一只，说不定还是养殖场的，是这个意思吧！
农民是砖，是基石，掏空了也就没了！
说白了。杀猪想要收钱了
干脆禁止人吃饭得了，毕竟病从口入吗！
扯淡呢？
呵呵
农管？不是要精简机构和人员嘛？约精简人员越多
赶快联系韩国，又有两项申遗项目了
为了保护动物和人民的健康，应该给猪每日做核酸检测。
以后大家也不能自家蒸馒头做饭了，毕竟没有健康证和免疫合格证，以及厨师证。这不都属于无证吗？自己做的有食品安全问题，谁也不能吃！！
我只想说自己家养的猪肉贵但是要的人多。我就吃不惯屠宰场那些安全的猪肉
以后自己在家做饭是不是也不安全[呲牙笑]我没有厨师证
我想笑了，做自家的一日三餐是不是也要有个厨师证啊[笑着哭]
城市里面实在是没什么可动的空间了，那就下乡清剿。
这篇文章简直一派胡言 读书读傻了 农村做酒席饭菜还需要厨师证 读书读傻了
中国有伪专家、城管、农管，再有15年中华民族的好多传统基本上就不复存在了。
执法得有依据，依据是什么？哪个部门批准∽？通过听证没有？
说了跟没说一个样
说不定以后家里必须有人有厨师证或者什么证，才给你充燃气，才让你开灶做饭。美其名曰，让家里每个人（每个公民）要吃的健康，营养搭配合理，保障燃气及灶具能够安全使用，减少家庭及楼栋危险。所以家里必须有人参加相关培训，然后拿到证才行。培训的内容是怎样做饭、怎样营业搭配、怎样安全使用燃气灶具等。
国际上怂的一批，国内横的不行