在大同的小伙伴,一定要记得去打卡这5家宝藏面馆,每一家都能让你食欲满满,不要错过哦。
一、喜晋道面馆(华严寺广场店)
来大同怎么能不吃刀削面呢,尤其是这家喜晋道面馆,店里装修很有特色,古色古香,高级感十足,生意也超级火爆,不愧是刀削面中的爱马仕。
招牌传统肉沫面,每次来必点,面条是手工的,劲道爽滑,里面肉沫分量也足,肥瘦相间,软烂入味,还有各种小菜可以选择,尤其是凉拌鲜黄花,很清爽入味,搭配面条一起,吃起来很是过瘾。
推荐:传统肉沫面
地址:清远街古城B区1号商铺(钟楼南侧)
二、卫红面馆(大同水泥集团生活区店)
藏在巷子里的一家宝藏面馆,地方简陋,也没什么环境可言,但烟火气满满,生意红火,来吃面的人络绎不绝。
他家只卖三种面,分别是汤面、蛋炒面、肉炒面,每种面也分大中小碗,特别是炒刀削面是一绝,量大实惠,锅气十足,浓郁的酱料包裹着每根面条,咸香适中,再配点醋和辣椒,丰富了口感,嘎嘎好吃。
推荐:肉炒刀削面,素炒刀削面
地址:大同水泥集团生活区
三、东方削面(迎泽街店)
来大同必吃的一家宝藏面馆,人气很旺,一到饭点人就很多,需要排队。
招牌传统猪肉面和浓香牛肉面都很好吃,传统手工削面,劲道爽滑,面条上面挂满了鲜美的汤汁,一大口下去真的美滋滋。
推荐:传统猪肉面、浓香牛肉面
地址:振华街道云中路建设里小区西区西侧(金豆米粥旁)
四、红福豆面馆(金色水岸绿洲店)
大同一家很有特色的宝藏面馆,老店开了很多年了,味道依旧好吃。
主打的就是招牌猪肉抿豆面,真的很有特色,看着色泽诱人,面条的口感很独特,搭配猪肉臊子,味道一绝,尤其是在早上来上一碗,满口热乎的面香,真的很满足。
推荐:猪肉抿豆面
地址:平城街金色水岸绿洲小区西门北侧
五、新升削面(龙港苑店)
来大同必打卡的一家宝藏面馆,店面不大但干净整洁,本地人也很推荐。
猪肉削面不愧是店里特色招牌,面条软硬适中,猪肉臊子卤的入味,口感很棒,还有这个虎皮尖椒也太好吃了,酸甜口味,搭配面条一起,真的很绝。
推荐:猪肉削面
地址:新开北路龙港苑甲一号商铺