每年的农历十月初一，是中国传统的祭祀节日——寒衣节，与清明节、中元节相类似，人们会在这一天进行祭扫活动，缅怀先人，这一习俗被称为“送寒衣”。

寒衣节作为传统节日之一，与其他节日一样，蕴含着诸多习俗与讲究。遵循“品尝四样美食，避开两件事情”的传统，能为家人带来平安与顺遂，让生活更加和谐美满。接下来，就让我们一同来了解这些习俗吧！

吃4食

一、吃饺子

饺子的形状宛如“元宝”，象征着财富与福气的充盈。在北方的众多节日里，人们常常通过吃饺子来表达庆祝之情，这同时也是农历十月期间，人们对生活美满幸福的一种热切期盼。

推荐食谱：【西葫芦馅饺子】

二、吃面条

在北方的寒衣节，人们有享用面条的传统。面条因其细长之形，被赋予了福运长久的美好寓意。当农历十月来临，天气渐渐变冷，这时，一碗热腾腾的面条不但能满足口腹之欲，还是抵御严寒的温暖之选。

推荐做法：【豆角蒸面条】

三、吃芋头

在寒衣节，人们会食用芋头，寓意着“代代有余”和“年年有余”，寄托着美好的愿望。尽管芋头外表并不出众，但它却富含极高的营养价值，是一种兼具药用和食用价值的食材。常吃芋头能够增强人体免疫力，帮助身体更好地适应气候的变化。

推荐食谱：【芋头肉丸汤】

四、糯米饭

在南方，寒衣节这天，人们有享用红豆饭、糍粑及糯米饭的传统，这些食物均为暖身祛寒的上佳之选。

推荐食谱：【红豆糯米饭】

忌2事

一、忌嫁娶

寒衣节是一个缅怀祖先的传统节日，与中元节、清明节共同被视为“三大祭祀节日”。而结婚作为人生中的重要日子，洋溢着喜庆的氛围，所以，按照传统观念，在寒衣节当天举办婚礼被认为不太适宜，被视为不吉利的选择。

二、忌晚出

在十月初一的夜晚，人们常有在户外焚烧纸钱的习俗，以表达对逝去亲人的怀念。这天被称为寒衣节，传说中鬼门会开启，老一辈的人通常会告诫年轻一代，尤其是深夜时分，应避免外出，以防遭遇不吉，以免被不祥之气所侵扰。