冬天是鲫鱼在一年之中最为肥美的时候，广大钓友们想必都钓到了不少肥美的大板鲫，但是能钓到四斤重大板鲫的钓友那真是少之又少。前几天，在江苏徐州有位钓友居然钓到了两条巨无霸鲫鱼!这两条鱼加起来重达七斤多，简直让人不敢相信。这位徐州钓友当时就惊呆了，他站在河边，眼睛瞪得像铜铃一样大，他不敢相信野生鲫鱼能长到这么大，这两条鲫鱼在他的钓鱼生涯里绝对是最大的两条了。

钓友当时所在的那条河非常宽，他打的窝离岸边有三米远，饵料用的是蚯蚓，但总是遇到黑漂钓不到鱼的情况。这时候，他看见水面上有几条小鱼在水面上活蹦乱跳的，就寻思着肯定是这些小鱼在闹窝。于是，他决定换饵料，把蚯蚓换成了玉米。

他刚把玉米挂在鱼钩上抛下去，不到五分钟就看到鱼漂突然下顿黑漂，就感觉鱼竿猛地一沉，他赶紧用力一拉，竟然把一条两斤重的鲫鱼给拉了上来。钓友简直乐坏了，他怎么也想不到在这个地方竟然能钓到那么大的鲫鱼。他就像中了大奖一样，抱着那条鲫鱼看了又看，心里乐开了花。

后来又出现一个大黑漂，这可把钓友激动坏了，他赶紧提竿，那鱼竿一下子就弯成了个大大的弓形，拉上来一看，竟然是一条更大的鲫鱼，一称竟然有四斤多呢，简直就是鲫鱼界的王者了。虽然后来一条鱼都没再上钩了，但当天钓上来的鲫鱼加一起可是有七斤多，也算是不错的鱼获了。徐州钓友钓了那么多年鱼，这么大的鲫鱼那可是头一回钓到，这运气就跟开了挂似的，好得不得了。这么大的鲫鱼可不多见啊，钓友那叫一个兴奋，赶紧晒到网上去显摆一下。

可在晒了之后，网友们却疯狂吐槽。有的网友直接泼冷水，说什么鲫鱼越大越难吃，就跟鲤鱼似的，那肉干巴巴的，柴得很。还有网友说它肯定不是野生鲫鱼，而是经过人工筛选的工程鲫，说这种工程鲫的肉特别腥，他们自己钓到了都毫不犹豫地直接扔回水里。

钓友本来挺开心的，结果看到这些评论之后，心情瞬间就不好了。他心里想着这两条大鲫鱼的肉真的很难吃吗?他越想越纠结，这鱼到底是吃还是不吃呢?要是吃了，万一真像网友说的那么难吃，那就糟心了。要是不吃，又觉得这好不容易钓到的大鱼就这么扔了怪可惜的。

那两条鲫鱼长得确实挺像工程鲫，但也可能是野生的。目前，国内养殖工程鲫的地方有很多，经常有钓友能钓上来。它们的肉质吃起来会比土鲫鱼要粗一些，但也不至于说是特别难吃，好不好吃关键要看水质如何。

工程鲫到底怎么做才好吃呢?如果它是在野外环境中长大的，那肉质应该会细嫩一些，不会有很重的泥腥味。但徐州钓友钓上来的鲫鱼太大了，用炖或者煎的方式肯定就不行了，红烧会是更为合适的做法。

不管是什么品种的鲫鱼，就算它是被别人放生的工程鲫，既然它能在水里面活得好好的，还能长到四五斤重，那已经是一件很不容易的事情了，能钓到那么大的一条鲫鱼也是让人很羡慕的。那些说风凉话的人，心里肯定很嫉妒，不然他们为什么不去夸钓友，反而是在吐槽呢?

总之，钓友们要保持一颗平常心，不能因为自己没钓到大鱼，看到别人钓到大鱼就去吐槽。说它是人工养殖的鱼，还说肉质太柴不好吃。其实不管是什么鱼，只要是靠自己的本事钓上来的，那就值得让人佩服。