二十四节气(四)---(6-1)立冬

立冬标志着冬季的开始，通常发生在每年的公历11月7日或8日。在这个季节，自然界的树木落叶，昆虫和蛇类进入冬眠，一切都显得简约而朴素，呈现出一种清冷和萧瑟的景象。根据中医的理论，冬季是一年中最适合养生和储备能量的时期。

在立冬这一天，民间有进补的传统，称之为“养冬”。在中国北方，有着超过一千八百年历史的立冬吃饺子习俗。饺子象征着“交子之时”，即秋冬季节的更迭。立冬，作为农历十月的一个重要节气，其“立”字的含义在此前已有解释，“冬”则意味着终结，指的是万物的收藏与储备。