食盐是生活中最常见的调味品,也是必备品。它除了让食物变得更加美味之外,还能够补充人体所需的微量元素。
在很多人的印象中,食盐除了用来调味之外,好像就没有什么其他作用了。
这种想法,实在太过局限了。事实上,食盐的作用远比我们想象的还要多。今天跟大家分享15种食盐的妙用,很少有人知道,它可以解决生活中的很多烦恼。
一、清洁马桶马桶是家里最肮脏、污秽的地方,因为它是用来排泄的。即便经常清洗,但是随着时间的增长,依然很容易在马桶内壁凝结成黄泽。
不仅视觉效果难看,而且容易滋生出细菌、病毒、异味,破坏如厕的环境。
面对这个问题,我们只需要往马桶里面撒一把食盐。让食盐覆盖到黄渍上面,然后等待几分钟时间。
接着,用马桶刷对黄渍进行刷洗。食盐可以增加摩擦力,从而提高清洁的效果。并且,食盐具有杀菌、消毒的作用,让清洗完的马桶,洁净如新。
二、清洁毛巾毛巾是用来洗澡、洗脸、擦手的东西,上面容易沾染油脂、皮屑、洗涤物残留。时间长了之后,容易发黄、发黑、发硬、散发异味。
面对这种情况,我们可以把毛巾放进脸盆里面,然后加入一两勺的食盐,浸泡一段时间。
食盐本身具有杀菌、消毒、除异味的作用。浸泡20分钟左右,拿起来进行正常清洗,就可以轻松解决发黄、发硬、异味等问题,重新变得柔软又干净。
三、避免衣物褪色很多人买了新衣服之后,总喜欢先用淹水浸泡一段时间,尤其是褪色很严重的牛仔裤。
一件衣服需要10g左右的食盐,大概也就是1小勺。把食盐放进清水里面,然后把新衣服放进去浸泡30分钟左右。拿出来再用清水冲洗一遍,这样可以起到固色的作用,避免衣服褪色。
四、减少青菜营养流失很多青菜都需要焯水,这样可以把青菜里面的农药残留、虫卵都消灭掉。
当我们给青菜焯水的时候,加入适量的食盐。不仅可以加速青菜软化的速度,也可以减少青菜的营养流失。
五、淡盐水漱口,缓解喉咙疼痛每当感冒的时候,很容易引起嗓子疼的问题。我们可以准备一杯开水,然后往里面加入两小勺的食盐,搅拌均匀。
接着用淡盐水进行漱口,这样可以有效缓解喉咙疼痛的问题。
六、缩短肉类解冻时间基本上家家户户都会有冰箱,然后在里面冰冻一些鸡鸭鱼肉。每当我们把冰箱里面的冻肉拿起来烹饪,就需要等待好几个小时,让食物上面的冰块溶解。
我们可以在食物上面撒一些食盐,这样会降低冰块的熔点,从而缩短解冻的时间。
七、清洁粘锅烹饪的时候,出现粘锅的情况是很常见的。一旦粘锅之后,想要清洗干净就很麻烦。
我们可以往锅里面撒上一层食盐,然后再加入一点水,摇晃均匀。
盐水会慢慢把油脂和煳块从锅上脱离,然后用刷锅布进行擦洗,污垢就轻松被清洗掉了。
八、清洗菜板每次用完菜板之后,都需要清洗干净。我们只需要在菜板上撒上一层薄薄的食盐,等待半个小时之后,然后用清水冲洗干净。就能够杀死大多数的细菌,提高饮食卫生。
九、洗碗布、抹布去油往清水里面加入一些食盐,然后搅拌均匀,让食盐充分溶解到水里面。
接着把洗碗布、抹布放进去里面浸泡几分钟。接着拿出来拧干,上面的油渍瞬间都消失不见了。除了去油之外,还可以有效杀菌、去污。
十、清除酒渍如果衣服被普通酒、红酒喷溅到,沾染上了颜色,很难清洗干净。
我们在被酒喷溅的地方撒上一些食盐,然后静待5分钟左右。倒一些清水进行你擦拭,酒渍很快就会消失了。
十一、阻止水果氧化很多水果,比如:苹果、梨等等,切开之后就会出现氧化的现象。不仅难看,而且口感也会受到影响。
准备点凉开水,加入适量的食盐,搅拌均匀。然后把切开的水果放进去里面浸泡,就可以有效阻止水果出现氧化的情况。
十二、清除桃毛桃毛非常细,很不容易清洗干净。如果不小弄到皮肤上面,还容易导致瘙痒、皮肤过敏等症状。
我们在清洗桃子的时候,往水里面加入适量的食盐,接着让桃子在盐水里面浸泡几分钟。字后只需要用手轻轻一搓,桃毛就轻松脱落了。
十三、煮面更有筋道当我们煮面条的时候,可以往水里面加入适量的食盐。他可以改变面筋的物理性质,增加吸水性。能够起到调理、安定面筋的效果,增加面筋的强度、光泽、硬度,让面条更加有劲道。
十四、减少苦瓜的苦涩味如果不喜欢苦瓜的苦涩味,我们可以把苦瓜切好,然后放入到盐水里面浸泡。在盐水当中,苦瓜皂苷会慢慢溶出,减少苦瓜的苦涩味道。
除此之外,盐水还有杀菌、消毒的作用,可以去除苦瓜上面的农药残留。
十五、焯水放盐,豆腐不易碎豆腐是柔软、易碎的代名词,我们在给豆腐焯水的时候,放入适量的食盐,可以让豆腐变得不易破碎。
因为,高温和食盐能够加速豆腐表面的蛋白质凝固,让豆腐变得不那么脆弱。在烹饪豆腐之前,先用盐沸水焯一下,烹饪起来更轻松。
文末总结至少有90%以上的人不知道,原来食盐除了用来调味之外,居然还有这么多神奇的妙用。快点get起来,总能用得上。