数字化是一切产业的升级的切入点，传统农业或食品企业更应该把数字化当作战略来对待，必须要高度重视，才能打赢每一场战争...
互联网巨头布局农业产业阿里的数字乡村对于很多新农人已经不再陌生，随着盒马生鲜的崛起，湖北藕带、新疆小白杏、江苏溧阳白芹、贵州桐梓方竹笋、四川丹巴黄金荚、河北迁西板栗等爆款农产品也成为消费者餐桌上的新选择，从田间到餐桌的概念被反复提起。
在这些地方，阿里建设产地仓，打通淘宝、淘特等线上渠道，与当地政府推动百合产业产供销全链路数字化，共建标准规范的数字农业基地。像这样的地方，全国还有100多个，合作布局的农村接近400个。阿里又提出了“百县进盒马”行动，计划进一步完善数字农村布局。
而阿里的死对头腾讯则从农产品的流通端入手，建立了腾讯安心平台，提出要为每一件商品定制专属“身份证”，让商品全流程“来源可追、去向可查”，增溢品牌价值，降低消费者鉴别甄选商品门槛，助力市场监管升级。
在腾讯安心平台支持下，甘肃省定西成为“中国薯都”；山东莘县成为“蔬菜之乡”，受困于当地的特产通过大数据和人工智能技术走出县城，走向了浩浩荡荡的互联网消费人群。在定西马铃薯和莘县蔬菜之外，腾讯安心平台也已在全国多个省市落地。
不甘落后的京东和拼多多也于去年分别成立了自己数智农业生态部，着力打造农产品流通大中台，希望通过“农产品大流通战略”，打通农业产业链及现代流通体系，助农增收和城乡经济融合。
农业生态链被进一步重视说到底，农业数字化的道路早就明确了“延长农业产业链、增加产品附加值”的方向，问题只是怎么做，先做哪里的问题。
近日商务部在各种场合明确了：提升农产品收储加工能力。意味着农业将从产业链的下游进行大突破，也就是我们经常说的建立农业生态。
借助数字化来优化农业产业，帮助传统农业做全链路的升级、才有可能完成数字农业的价值链的升级与再造。
生态链之一：预制菜市场
一个思路是进行产品的综合利用加工，从技术层面增加产品的附加值。在此基础上打通产品的保鲜、贮藏、分级、包装等环节，延长农业产品的流通价值和货架期。最近兴起的预热菜市场就是一个很好的方向。
根据多方的调研数据显示，中国目前的预制菜市场增速稳定保持20%左右，预计到2023年预制菜市场规模将达5165亿。这与目前我国的餐饮消费人群、外卖平台发展、餐饮配送体系发展情况有着密不可分的关系。
预制菜的兴起，一方面是外卖平台、外卖商家对降低厨房成本和提升制菜效率的要求，同时也是大众消费者对这一菜式接受程度的提升。但在此基础上，对预制菜营养、健康程度的需求也更加明显和迫切。
生态链之二：农业云仓
其次是农业的仓储系统，目前我们农产品贸易的特点是大宗批发贸易为主，小宗贸易以个人配送的方式存在，与我国的小农经济现状如出一辙。效率低、流通环节长、成本高且价值低，而农民云仓的模式正是要突破经销配送的环节，最大化物流效率。
在云仓的运算下，农产品将直接建立从工厂到C端消费者的物流配送模型，通过区域配送+社区配送的方式完成对物流效率的最大化运算。这与目前我国在电商、外卖领域的最后一公里配送模式有着本质的目的。
可以想象的是，在物流这一成本被大幅度降低之后，好的农产品将获得更多增加产品价值的机会。目前这一模式的领军平台——民农云仓平台的玉米交易规模突破80万吨，并与数十家银行建立合作，授信额度超过46亿元。
生态链之三：智慧小站
不同于云仓系统的配送优先模式，智慧小站更多地将重心放在数据服务上，仓储保鲜、加工包装、直播电商、市场集散、农业金融保险、农村政策法规宣传等功能都是智慧小站的核心内容。
在分布式小仓储的基础上，智慧小站开辟出加工场+市场的模式，既能直接对农产品进行售卖，也能在现场对农产品进行第一步的加工程序，对农产品进行保鲜保质。如今这一模式在广东地区的农业园中最为明显。
数字农业4大方向综上，农业的数字化道路并非是我们认为的一头雾水，在产业思考和布局上其实有着非常缜密的思考。对于数字化农业来说，抓住这4个要点，就是实现数字化农业的核心任务。
第一个要点是规模。数字化的前提一定是规模化，也只有土地足够集中，才能让农业数字化的成本得到控制，当前市场上一套完整的农业物联网系统平均每亩地的设备成本为8000元左右，如果不能以规模化实现收益的增长，农业数字化无从谈起。
数字农业的第二个要点是特色。也就是我们常说的一县一品，在农业数字化之前，特色农产品的种植、畜牧业、水产养殖业都需要通过数字化演算，以确定市场的接受程度和产品资金的回流周期，更精准的种养是数字化农业盈利的一大保障。
第三个要点是销售网络化。本质上是为了提升产品的销售效率，减少中间环节。在农业农村部印发的《全国乡村产业发展规划(2020—2025年)》提出，到2025年，农产品网络销售额达到1万亿元。对比2020年上半年农产品网络销售额近2000亿元，这并不是一个难以完成的规划。
最后才是农产品产地的全链路管理，把数字技术嵌入从田间地头到消费终端供应链管理全过程，以工业思维＋数字农业指导农产品研发与生产制造，形成营销、物流、技术、资金、人员培养等全方位数字化赋能，提高农业经济效益。
数字化农业的价值一定是价值链的升级，产业链升级只是数字技术变革农业的第一步，价值链的升级才是数字化农业最终的目标。
