小西蒙尼出道于河床青训，后来曾在班菲尔德效力。他参加过世青赛，还取得过进球。和他的父亲迭戈·西蒙尼一样，吉奥瓦尼在21岁开启了意甲之旅，加盟了热那亚俱乐部。在意甲首个赛季，这位星二代就让人亮瞎双眼，单赛季刷出了双线13球2次助攻的数据。

很快，他来到了佛罗伦萨俱乐部。在这支球队的80次比赛登场，他打进22球还有8次助攻。在卡利亚里的2个赛季，他也是球队的战术核心。租借到维罗纳的一个赛季，这哥们终于迎来了数据爆发。

在21/22赛季，他在联赛中出场35次打进17球还有6次助攻。第九轮击败拉齐奥的比赛，他上演大四喜，后来战胜弱旅威尼斯，他第二次戴帽成功。那个赛季，球队联赛总进球数是65球，小西蒙尼在缺席了前2轮比赛和因吃牌停赛一场的情况下，依然独造23球。球队最终拿到了联赛第九。

他来到那不勒斯后，情况发生了变化，他成了球队的常规替补前锋。上个赛季，在只有765分钟出场机会的情况下，他在各条战线打进9球还有1次助攻。他随队拿到了意甲联赛冠军。本赛季，在第六轮横扫乌迪内斯的比赛中，他打进了新赛季首球。

本赛季的球队依然需要三线作战，他还有大把的机会刷数据。

小西蒙尼实力出色，如果在一般球队获得铁打主力位置，单赛季10个以上的进球绝对不是问题。但是那不勒斯有科拉瓦茨赫利亚和奥西梅恩这样的重要球员，他的前场支点能力明显不如尼日利亚前锋，所以他只好去踢替补。

而现在尼日利亚前锋和球队貌合神离，他离开后，或许小西蒙尼的出场机会就会大为增加。现在，28岁的小西蒙尼在246次意甲联赛登场中打进72球还有21次助攻，不知道他能否在30岁以前刷出意甲百球？

另外，他俱乐部生涯的总进球数已经达到了97个，本赛季，他大概率会拿到俱乐部百球。

阿根廷国家队不缺前锋，小西蒙尼又不是俱乐部绝对主力，所以，迄今为止，他只有七次入选国家队的经历，出战了6场比赛，登场时间只有152分钟的情况下，他打进1球还有1次助攻。可惜小西蒙尼出战的全是友谊赛。他还是阿根廷国家队现役国脚，但是没踢过世界杯或美洲杯决赛圈比赛。