“隔夜剩饭，加热再卖，食材变质在加工，化学元素调色……”

“吃出问题是饭店的事，咱干好自己的活，他让咱们干啥咱干啥！”

不敢想这竟然是一家著名餐饮连锁店的工作人员说出的话。

随着“315打假”时间离的越来越近，官方也悄然做出了行动。

近日，新京报的记者乔装打扮打入“杨铭宇黄焖鸡”后厨。

没想到竟然发现了令很多人瞠目结舌的事情。

不止厨房非常脏，就连工作人员的工作态度也说是非常令人气愤。

也正因此，再次牵连出了前段时间凭打假事件爆火的胖东来。

那么他们究竟是因为什么引起全网公愤了呢？

现如今因为都是快节奏的生活，很多人因为工作或者其他原因都会点外卖。

可总有前一秒刚点，没几分钟便发现自己点的菜已经开始送餐。

原本以为是大锅菜或者是厨师效率高。

没想到在预制菜曝出之后才知道其中内幕。

每次在“315”阶段，总会有很多食物和商品塌房，几乎身边的每一种商品都有可能。

可原本以为这种情况只会出现在为节约成本的小店，只要在著名连锁餐饮店点餐就好。

可没想到我们的这个思想也被它们拿捏的死死的。

相信很多人都吃过杨铭宇黄焖鸡，不止价格优惠，味道也比较偏大众喜欢的口味。

毕竟已经有这么多家连锁店，口碑和顾客自然是比较多的。

在2011年创立到现在也已经有14年的时间。

可没想到近日，

随着央媒记者打入他们后厨之后，才发现了原来这其中也有内幕。

记者去暗访的便是河南商丘与郑州的某家连锁店。

当来到后厨之后，都发现他们这里有很多食材存放时间都在两天往上。

甚至出现发酸变质的情况，味道也是相当刺鼻。

可对于这些店员却直接进行选择性忽视，继续使用这些食材进行加工做饭。

厨房的环境更是相当脏，就算一个人再懒，最起码灶台也得擦干净吧。

可他们的灶台上却有很多已经干在上面的污垢，看上去就让人反胃。

而只要吃过杨铭宇黄焖鸡的都知道，他们的菜里必不可少的食材便是土豆、香菇和鸡肉。

记者发现桌子上有好几筐早已切好，甚至闻着都有些发酸的味道。

原本以为厨师会选择不使用，再去让人切些新鲜的。

没想到他却来了一句“下次尽量多泡泡”。

随后记者又发现就连比较耐放的土豆也已经变了味道。

再次意想不到的是另一位厨房员工竟然风轻云淡的说洗两遍就行了。

就好像这些东西是在喂养牲畜，而不是给人吃的。

记者再次询问洗两遍土豆上的粘液就没有了吗，员工竟然回答对。

而这你以为是他们做的最过分的事吗？其实这还只是餐前小菜。

真正让人感到震惊的，便是他们竟然还会将顾客吃过剩余的菜再次进行回收清洗。

将其中香菇和土豆等食材进行二次烹煮让下一个“大冤种”食用。

原本以为只有这一家连锁店翻车，毕竟连锁店那么多，总有疏漏的时候。

可没想到在换一家连锁店之后，发现情况还是不容乐观。

在这家同名连锁店厨房，记者发现，他们也是将香菇多次反复使用。

而他们更是节俭，直接将前一天剩下的汤也充分利用。

记者还想制止他们一下，可是汤已经凝固了。

结果人家却说：“凝固了热热就行了”。

在之后记者出来之后，还将自己发现的问题巧妙的和其中的员工交流。

没想到她却说吃出问题是饭店的事，跟你干活有啥关系。

还说就算顾客找事，找的也是老板的麻烦，不会找员工的麻烦。

不得不说他们的思想还挺周全，知道趋轻避重。

也不知道老板知道有这样的员工会不会两眼一黑。

随后记者便又去了另一个地方的同名连锁店，

发现他们的卫生看着确实比前面两家都要干净。

可食材同样让人紧皱眉头，因为他的店里的牛腩煲使用的牛肉竟然是隔夜发黑的牛肉。

为了让顾客看不出问题，他们还加入了一勺化学色素来润色。

并且店员也透露这个牛腩煲只在外卖中出现，还说这是另一种收入。

更令人感到惊奇的便是，记者在联系杨铭宇黄焖鸡总部的时候。

了解到这个牛腩煲并不是他们推出的新品，只能做杨铭宇旗下的食品。

我们也都知道黄焖鸡主打一个现炖现做，可没想到这些店中为了追求速度。

竟然是前一天已经炖好，只用加热进行调色就好。

这样就算在饭店堂食的顾客也不会察觉出什么问题。

还都以为这些鸡肉是高压锅炖的所以才快。

但很多人不知道的是他们的鸡肉是早已炖好。

并且还没有进行任何保险措施直接再次加工的食材。

也正是这个问题，大家纷纷再次感叹胖东来的格局属实是大。

先说在过年期间闹得沸沸扬扬的红内裤过敏事件。

胖东来在得知这位博主的遭遇后，尽管调查结果还没有出来。

还是第一时间找到博主给人家道歉，态度诚恳也不偏私。

但人家也不是吃素的，随着网上被扒出她经常过敏的经历。

调查结果出来发现产品本身没有任何问题之后，

人家也是直接将几十页的调查报告放了出来。

随后将出于自身问题的员工进行道歉，而不属于自己的锅人家也进行了澄清并追责。

足以说明胖东来对这件事的重视，而在去315打假期间。

也有很多顾客前去打假，

可他们却发现胖东来不止商品质量没问题，就连食材也是无可挑剔。

这也是为什么直到现在每次在胖东来发生什么事情时，他们都会选择相信胖东来的口碑。

不过虽然他们旗下的连锁店出现了很多问题，但或许也只是员工问题。

既然问题已经出了，我们只用看他们怎么解决就好。