提起来来,很多厦门人都不陌生。这家开在禾祥东多年的老店,海鲜新鲜,出品稳定,性价比高,是许多老厦门聚餐、宴请的首选。
随着禾祥美食城改造成年轻人喜欢的果壳街区,来来也重新进行了扩大和装修。现在不仅本地人喜欢来吃,也成了许多游客慕名而来的网红店。
来来面积很大,有整整三层,各式包厢、大堂、卡座应有尽有,可以满足不同的聚餐需求。例如二楼天台的泡泡屋,就是很多年轻人喜欢的风格。适逢厦门中秋博饼季,可以看到很多客人都是来博饼的。
来来的海鲜是明码标价,现点现做,海鲜池也很大,种类繁多。开放式的厨房令人一目了然,吃得更放心。
每次来他们家必点的就是富贵虾了,他们家的富贵虾个头尤其大,有我的手臂那么长,肉质饱满鲜美,只需要简单的椒盐做法,保留了原滋原味,吃起来太满足了。
还有黄椒焗小管也是招牌,新鲜的小管脆嫩弹牙,用黄椒提味,更激发出了鲜美。
秋风起,蟹脚痒,中秋正是吃蟹的好季节,自然不能错过。红花蟹的蟹肉肥美鲜甜,同样用葱姜简单爆炒就可以吃到其美味。
清蒸东星斑的肉质洁白细嫩,发现他们家烹饪海鲜大多都是用简单的做法,这样才更多的保留了海鲜的鲜美。
他们家也有刺身哦,厚切的三文鱼柳和三文鱼腩,口感丰腴滑嫩,对于刺身爱好者来说,真是一口一个大满足。
姜爆黑鳗分量很足,肉质紧实香嫩,很适合用来下酒哦。
这次还吃到了用象拔蚌做的海鲜粥,熬煮得浓稠绵密,鲜得很,值得推荐。
绣球菌一品汤,清爽可口。
牛肋骨搭配了两种蘸酱,一次可以吃到两种风味。
鲍汁豆腐是小朋友们的最爱,酸甜可口,入口即化。
难怪厦门人都喜欢把各种节日的聚餐都安排在这里,果然是来了还想来。