编辑:矛盾哥 (本文原创,禁止抄袭)
我国地大物博,美食众多,且各个地方都有各个地方的特色菜,一吃就让人流连。
所以矛盾哥每次出门旅游,最期待的不是风景,而是各地的美食,而美食也代表着一个地方的风土人情。
可是见了此次的这一种美食,矛盾哥才发现有些地方的美食特色因为太过“浓郁”,导致只适合本地人吃,比如接下来我们看到的这种美食。
近日一男子在山东旅游,然后去赶大集,期间看到有一位大妈正在卖鱼,这鱼一看就不得了,光鱼头都就有几十斤。
男子非常好奇,问大妈这是什么鱼?大妈说这是腌制的蓝鳍金枪鱼,25元一斤。
到一个地方,就品尝一个地方的美食,男子欣喜,觉得怎样都得尝尝这金枪鱼,毕竟其他地方不好找。
别看这鱼外面看着又干又白,里面的肉倒是有些粉红,更何况金枪鱼是好东西,25一斤价格并不贵。
更妙的是这里还能直接加工,大妈切鱼,一同的大叔煎鱼,金枪鱼炒鸡蛋,一听就好吃。
20块钱的金枪鱼,加上4块钱两个的鸡蛋,再加5块钱的加工费,一共29元,只能说性价比颇高。
没多久,大叔煎鱼出锅了!
男子看这煎鱼色泽金黄,香味扑鼻,快流口水了,于是就趁热品尝起来,然后就没有然后了……
一位网友见了笑着说,这根本就不是什么金枪鱼,而是旗鱼,也叫马林鱼,别看这鱼看着难吃,其实它确实难吃,齁咸齁咸!
也有网友经常这样评价这金枪鱼,说“一鱼传三代,人走鱼还在”。
其实要说这条鱼捞上来的时候大禹还在治水,等它腌好的时候秦始皇已经统一了全国。
它远看像根雕,近看似抹布,仔细一看,原来是马王堆同期胶州湾进贡来的旗鱼。连英国前首相丘吉尔都表示这条鱼有资格放到大英博物馆,或是放到实验室研究木乃伊的不腐之谜。
前面所说都是笑话,大家千万别当真。要说这种鱼的腌制过程,应该很少有人亲眼看到过,不过见其“致命”的食盐含量,我们很容易猜测苍蝇来了都会退避三舍。
当然对于这种美食,也有本地的网友反驳,说这鱼闻着臭吃着香,属于咸香霉的味道。
由此可见虽然每个地方有每个地方的美食,但是有些食物也确实只有当地的人才能品尝,相信这样特殊的美食很多地方都会有,这也是一件非常有意思的事,不知你的家乡有这种美食吗?欢迎评论留言。
看生活矛与盾,请关注矛盾话外事,感谢支持!
只要是明码标价公平交易,我都不反对---劳驾,给我来一碗商纣王的专享鱼翅![笑着哭]
咸鱼在沿海地区很普遍,家常菜,也很受欢迎。
对此,美国5星级上将,麦克.阿瑟评论说,真的很好吃。
梅香咸鱼茄子煲……伙计,再来一碗饭吗?
我们广东臭臭的那种咸鱼叫梅香,咸鱼茄瓜煲,正
这不是那个碎嘴主播嘛!
这得要有多大的勇气才敢把25块一斤的蓝旗金枪鱼吞进肚里?
不配饭吃?
这个不是卖瓜干酒的?
卖金枪鱼的来啦!卖金枪鱼的又来啦!好吃的金枪鱼!真~好吃~!
是用来下饭的吧?
科班吃货这个视频我还真看来