大家对印度是什么印象呢?人口基数大,贫穷落后,混乱等这些都是普遍人对印度的印象。而同为世界上的人口大国,印度相比中国的繁荣昌盛仿佛差了很多。中国的人口基数造就了世界第一大经济体,而印度在首都新德里都有贫民窟的存在。
疫情的来袭让这个发展中国家触不及防,因为物资的短缺以及当地官员的管控力不强,印度的新冠死亡人数一天天在增加,恒河边无数焚烧的尸体更是给这个国家笼罩了除不去的迷雾。无数人被迫留在家里,等待着疫情的晴天。
近日疫情中闲置在家的印度网友在社交平台提出了一个问题:刀叉几百年来都是西方人在用,为什么中国人却说几千年前他们就有了。相信大家对刀叉不会陌生,尽管刀叉文化和我们现在的饮食文化有着很大的差异,但是外国人又怎么会了解中国名族屹立在历史长河五千年的智慧呢。
考古学家曾经发掘出来一组商朝时间的餐刀、餐匕、餐叉、餐勺。通过对整个墓葬的考察,人们发现在商朝时间因为青铜、铁器的断缺,达官显贵很喜欢用青铜、铁器打造的物品彰显自己的身份,而刀叉的诞生正是迎合了贵族的这种风气。
然而相信大家也知道我们中国是农耕文化,都以稻米为主食。大家想一想用刀叉吃饭是不是特别的怪异,而更多的人是用不起青铜铁器,而筷子因为其取材方便,价格低廉迅速的取代了市场。形成了如今中国独特的饮食文化。
后来西域的商人来到中国发现了这种刀叉餐具,他们认为刀叉一定会受到他们国家贵族的喜欢。就这样刀叉文化通过丝绸之路传到了如今的西方。西方的贵族对于这种用餐的方式极为推崇,认为刀叉文化体现了贵族的高贵和优雅。正是这样的文化背景,让刀叉文化在西方源远流长。