整体来看，胖东来的制度包括以下几个板块的内容。

第一是集团和各分公司、门店的综合管理制度，如《许昌市胖东来商贸集团有限公司各项管理制度》《许昌市胖东来超市有限公司各项管理制度》《许昌市胖东来药业连锁有限公司各项管理制度》《新乡市胖东来生活广场各项管理制度》《许昌市胖东来商贸集团施工手册》《企业文化理念门店植入参考标准》等。

第二是涉及员工日常及培训有关的各项制度，如《新员工入职流程》《胖东来新员工培训-日常管理制度》《文化理念手册》《胖东来培训指导手册》《胖东来公司员工各项安全标准和流程》《员工思维及语言使用规范》《思想行为考核标准》《文化理念培训大纲》《商品管理制度》《财务管理制度》《安全管理制度》《服务管理制度》《客服标准》《幸福生命状态手册》等。

第三是跟考核、评议、薪资等有关的制度，如《时代百货各级别工资政策《胖东来餐饮部各级别考核方案》《胖东来电玩城日常管理考核方案》《胖东*后勤部后勤文化理念考核方案》《爱的福利》等。

第四是跟岗位实操和企业标准有关的各项制度，如《超市部电工实操标准》《超市部果蔬课员工实操标准》《超市部电脑室员工实操标准》《物流中心生鲜配货员实操标准》《电器部收银课实操标准》《新乡电器部空调实操标准》等。