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在千篇一律的日子里，大家总有那么几天，想不管距离远近，择一地放空思绪，与家人好友相聚畅饮，吹着凉风仰望星空一起听风铃、听虫鸣，听林间精灵的窃窃私语。

此时『忘远近·山野湘宴』便是一个不错的去处，品茶、吃饭、闲谈，每一刻都能让你享受到恬淡的轻松时光。

作为一家“被迫”试营业的湘宴庭院，『忘远近』将品牌理念发挥得淋漓尽致，充分利用得天独厚的地理位置，让这山水对望的湖畔一隅里，处处藏了惊喜。

把整个空间变成淡柔且雅致的“容器”是『忘远近』设计的初心，所以庭院摒弃了一切闪亮浮夸的材质，让整体回归了纯粹的立体化中式风。

不同于“庭院深深深几许”的神秘森严，此处在布局、采光上极具优势。当日光自上而下，石、木、绿叶就会被映照出微微光影，顿时别有一番自然不经雕琢的古典诗意。

庭院设有多个特色包厢，无论是两三人小聚，还是二十到三十余人大聚，这里都极为适合。

且格局皆透着一股风雅之韵，身处居室依然能得见飞鸟青天，难怪被宾客们称之为长沙最养眼的包厢。

要是夜幕降临后栖坐于园中，还能看到月色星空与层次多变的灯影交相呼应，宛如流光溢彩的霓虹秘境，梦幻又安然。

值得一提的是，店内还有超级可爱的新宠——铁锅，本来是要做铁锅炖大鹅的食材，就因为它可爱不咬人，靠着性格改变命运，变成了迎宾鹅！来这里一定要记得来撸一撸哦~

如此美景怎能少得了风味佳肴相伴，『忘远近·山野湘宴』每一道美食都值得你细细品味~

秋冬吃羊肉是一种仪式！冒着蒸气的无膻羊肉炖粉皮往桌上一端，架势和氛围就立刻出来了~

汤汁渐浓中，炖足了火候的羊肉变得脆韧弹糯、香浓诱人。

此时，你想怎么吃就怎么吃，或是直接从锅中捞出来下酒，或是随意烫点蔬菜就着爽滑的粉皮，总之不用一刻，哧噜哧噜地就能吞上一大碗。

“咕噜、咕噜......”热气逐渐升腾，鸡肉和鲍鱼开始在锅中互诉衷肠，交融、蜷曲、收紧。

火候足时，再撒几颗红艳艳的枸杞增色添香，文火催发出的肉香味瞬间抑制不住，一个劲地往鼻孔里钻。

连汤带汁地舀上一碗，趁热顺喉而下，喷涌的鲜气随即滑入五脏庙，熨帖至极。

而后便可享用鸡肉，一扯轻易便能脱骨，软烂的鸡肉滑嫩不柴，让人忍不住大快朵颐，堪称秋冬的绝佳滋补美味。

更胜一筹的，当然是丰腴肥厚的鲍鱼，一口弹牙耐嚼，真是鲜美到了极致~

世间所有美食都有一个共同点，吃的是食材和精细手工活儿，品的全为时间沉淀之味。

而『忘远近』的一品椒香老鸭煲就恰好抓住了这点，看似简单却内里大有乾坤。

经过精细的烹饪后，鸭肉的每一块肌理均被浸润，外皮色泽深红油亮，还未端上桌，香味便扑鼻而来。

夹起一块咬下，富有弹性的胶质肉皮连着脂肪在舌尖摩擦，软烂又不乏筋道，吃得人根本停不下来。

除了以上这些，店内还有许多值得推荐的湘式佳肴，味道都各有千秋~

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置身于山水之间，让豁达的情绪充斥内心，趁着天气正好，岁月怡然，与好友一起赴约『忘远近』，与自然美景来一场盛会。

【忘远近·山野湘宴】

（地址）

忘远近山野湘宴

位置：

湖南省长沙市天心区暮云街道西湖村寺冲123号

（电话）

0731-86800521

17700581758

（营业时间）

10:00-22:00