钙对人体的重要性不言而喻——年少时为了长高个补钙；中年时为了存骨量补钙；老年人为了对抗骨质疏松必须补钙。
很多人觉得钙只作用于骨骼一类，但其实它还与神经冲动传递、激素分泌、肌肉收缩等有关，在人体中发挥着重要作用。
中国营养学会推荐成年人钙的推荐摄入量为800mg/天；儿童、中老年人、中晚期孕妇、乳母的推荐摄入量为1000mg/天。但数据显示有近九成国人缺钙，因而补钙这事刻不容缓！
加钙首先，让我们了解一下谁容易缺钙。除了老年人和女性更年期以外，孕期和哺乳期的女性、素食者、以及长期饮食不均衡、过于嗜酸性食物的人群也容易出现钙摄入不足的情况。
钙是骨骼的主要组成成分，因此摄入足够的钙对于保持骨骼健康至关重要。通过合理的饮食来增加钙的摄入是首选方法。富含钙的食物有奶制品（如牛奶、酸奶、奶酪）、豆类及其制品（如豆腐、豆浆）、鱼类（如鲫鱼、虾皮）、绿叶蔬菜（如菠菜、小白菜）、坚果（如花生、杏仁）等。选择这些食物作为日常饮食的一部分，能够有效增加钙的摄入量。
此外，对于某些特殊人群，如素食者或者无法通过饮食获得足够钙的人群，可以考虑补充钙剂。选择钙剂时，应该选择可吸收性好的有机钙，如碳酸钙、乳酸钙等，而且应该按照医生或营养师的建议，避免过量补钙。
要记住，补钙并不是一劳永逸的事情，而是需要持续坚持的。建议每日分次摄入钙质，避免一次性过量摄入，以提高钙的吸收率。
减钙危害一: 肾结石
过量钙摄入会增加尿钙排泄，若与尿中其他物质结合，易形成结石，特别是在肾脏中。结石会导致剧痛，并可能损害肾功能，严重影响生活质量。
危害二: 血管硬化
高钙饮食可能导致血管内钙沉积，加速血管硬化进程，增加心脑血管疾病的风险。长期高钙摄入与心脏病、中风等疾病发病率增加相关。
科学减钙方法:
均衡饮食:
避免过多食用富含钙的食物，如奶制品、鱼类等。
多食用绿叶蔬菜、豆类等低钙食物，有利于减少钙的过量摄入。
限制钙补充剂:
不盲目补充钙剂，尤其是无医生建议下的自行补充。
若有需求，应根据医生建议使用，控制摄入量。
合理配伍食物:
避免同时食用高钙食物和高草酸食物，如奶酪和菠菜，以减少草酸对钙的吸收影响。
养成良好生活习惯:
增加运动量，促进钙在骨骼中的沉积，减少超额排泄。
戒烟限酒，保持适当体重，有助于降低心血管疾病风险。
乘钙——促进钙吸收的关键因素维生素D:
维生素D有助于促进钙的吸收和利用，可通过阳光、食物或补充剂获取。
食物中富含维生素D的有鱼肝油、鸡蛋、牛奶等。
锌
锌与钙在体内有相互促进作用，有助于钙的吸收。
食物中富含锌的有瘦肉、海鲜、坚果等。
合理的补钙时间和方式与维生素D同时补充
维生素D有助于钙的吸收，因此在补钙时可选择含有维生素D的补充剂，或同时摄入富含维生素D的食物。
分次服用
将钙剂分次服用，有助于提高钙的吸收率，减少可能导致不良反应的发生。
通过合理选择食物和补充剂，配合良好的生活习惯和适当的运动，可以达到乘钙的效果，最大限度地提高钙的吸收利用率，维护身体健康。
