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平时常感腰酸背痛、脚软膝弱,伴有脚冷、尿频、夜尿增多及脱发严重、脚后跟开裂等症状,多因肾虚所致。尤其在秋冬季节,肾虚之人这些症状往往更加明显。肾气不够的人得多吃点对肾好的东西。
今天分享这个核桃壳分心木蒸鸡蛋羹特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的补气、健脾、固肾,蕞营养的是鸡蛋羹
食材:
核桃壳,分心木,鸡蛋
做法:
1,2个核桃壳和分心木煮水剩大概220ml关火(蒸鸡蛋需要200ml水)
2,把200ml水过滤倒入炖盅里(温度30度左右)
3、打入2颗鸡蛋和适量盐
4、筷子顺时针搅拌,搅拌出的泡沫用勺子舀出来(搅拌跟舀泡沫这个动作重复三遍)
5、开水上锅蒸20分钟,出锅时滴几滴香油就可以吃了,我用的是炖盅,蒸的时间稍微久一点这样蒸出来的鸡蛋羹非常嫩滑鸡蛋羹的醇香爽滑核桃壳和分心木是没有味道的,一周吃2-3次盐一定要放哦!
咸味入肾经