一日三餐，普通人面临的最基本问题，还是食品安全，并非危言耸听。

谁来保证我们买到的食品是纯正的？ 面粉、菜品、肉类，还有一些饮品、酒类，加工过的成品、半成品食物。 记者发现了梅菜淋巴肉；记者发现有害泰国香米； 记者发现了土坑老坛酸菜，喂养瘦肉精的羊肉，敌敌畏海参，“染色”土鸡蛋，调制的“核桃花生”饮料，脚臭盐；僵尸肉，“神农丹”生姜，明胶酸奶，地沟油，三聚氰胺奶粉，人造蜂蜜，苏丹红染料，大头奶粉，敌敌畏火腿，假鸭血、毒大米，瘦肉精，毒瓜子，石蜡渗入的食用油，甲醇对勾假酒………

前几天有人曝光咸阳礼泉果汁厂回收苹果的事。 其实，厂子是要经过专门清洗消毒的。 如果不收这些苹果，就会烂掉，果农就会遭受损失，有时候，甚至血本无归。 农民不容易，应该体谅他们的难处。

果汁厂也不容易，要交税，要交费，还要受相关管理人员的压榨，不想办法增收，就没办法存活，厂子就得关闭。 许多单一问题，其实是一个综合工程，是社会问题，某一个人，某一个企业解决不了。

食品安全问题的根源到底在哪里！