文/婷妈
经常在朋友圈看到一些筹款信息,几岁的孩子因为得了白血病,在医院接受治疗。
过年前回老家,听老妈说起,隔壁李婶的孙子,才8岁的孩子,刚确诊了白血病,现在一家人正愁眉苦脸的,没有心情过年呢。
在儿童健康的领域,白血病无疑是一把尖锐的利剑,无情地刺穿了许多家庭的幸福。
不知何时起,有这样一种说法:“白血病专挑孩子下手。”虽然这样的说法过于绝对且缺乏科学依据,但它确实反映了一个现实问题——儿童是白血病的高发人群。
那么,作为家长,我们如何在孩子的饮食上做好预防工作呢?
近期,一位资深儿科医生在接受采访时提醒广大家长:在孩子的饮食选择上,有三种水果需要特别注意,即使孩子再馋,也尽量不要购买。
这三种看似普通的水果背后隐藏着什么秘密?
1、非时令水果
第一种被点名的水果是非时令水果。
非时令水果又叫“反季节水果”,通常是在大棚或温室里种植,或者通过特殊的储存方式,如使用保鲜剂,来延长其销售时间。
比如草莓,一般自然生长在春季或夏季,冬天还能买到草莓,就可能是在温室里种植,通过控制温度、光照和湿度等条件,使其在非自然季节里也能生长;葡萄是夏季的水果,但在秋季,有些品种的葡萄仍然可以在市场上购买到。这些葡萄可能是通过特殊的储存方式,如使用保鲜剂,来延长其销售时间的。
医生指出,非时令水果往往需要经过长时间的运输和储存,为了保证其外观和口感,果农和商家可能会使用一些保鲜剂和催熟剂。
这些化学物质虽然在合法范围内使用是安全的,但对于正处于生长发育阶段的孩子来说,长期摄入可能会对健康产生不利影响,甚至增加患病风险。
2、表面光鲜无瑕疵的水果
第二种需要警惕的水果是那些看起来光鲜亮丽、表面无瑕疵的水果。
在市场上,这样的水果往往更受消费者欢迎,但它们很可能是经过漂白、打蜡等工艺处理过的。这些处理过程中使用的化学物质同样可能对孩子的健康构成威胁。
因此,我们在选购水果时,不应只看表面的美观,而应更加注重水果的自然状态和安全性。
3、未充分清洗的水果
水果在生长和采摘过程中,难免会沾染土壤中的细菌和农药残留。如果不经过充分清洗,这些有害物质就会被孩子摄入体内,长期累积可能会损害孩子的免疫系统,增加患病的风险。
另外,医生也建议,深加工的水果也要少吃。
在市场上,除了新鲜的水果之外,还有许多深加工的水果产品,如果脯、水果罐头、果汁等。这些深加工的水果产品在生产过程中往往会添加糖分、防腐剂、色素等添加剂,以提高产品的口感和外观,延长保质期。虽然这些添加剂在食品法规允许的范围内使用是安全的,但过量摄入仍可能对健康造成影响。
对于孩子来说,他们的新陈代谢和器官功能尚未完全成熟,过多摄入这些添加剂可能会对健康产生不利影响。此外,深加工的水果产品在加工过程中可能会损失一部分营养素,如维生素和膳食纤维等。因此,从营养角度考虑,新鲜水果是更好的选择。
总结:虽然不能简单地说水果是导致儿童患白血病的直接原因,但不科学的饮食习惯确实可能对孩子的健康造成不利影响。因此,我们们在为孩子选择水果时,应该更加谨慎,遵循医生的建议,选择自然成熟、无化学处理、经过充分清洗的水果。
如果孩子非常喜欢深加工的水果产品,我们可以适量提供,但最好不要频繁食用。
除了饮食方面,预防儿童白血病还需要从多方面入手。保持良好的生活习惯、避免接触有害物质、定期进行体检等都是非常重要的预防措施。
同时,我们也应该加强对儿童白血病相关知识的了解,以便在孩子出现异常时能够及时发现并采取措施。
白血病并不是“专挑孩子下手”,但孩子们确实是一个较为脆弱的群体。我们在关爱孩子的同时,更应该用科学的态度和方法来保护他们的健康。
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