黄瓜别只知道凉拌,做成果蔬汁,味道更可口,绵密香甜,解渴消暑

小桌子娱乐吧 2020-06-16 23:11:57

在阳光充足的夏日,很多瓜果得到充分的日晒后,正大量成熟上市,而黄瓜就是其中之一,黄瓜又称“胡瓜”,虽然是一年生藤本植物,但是在夏天,长势最好最快,而且在得到大量的阳光照射后,味道也要比其它季节甜很多,所以夏天是吃黄瓜的季节,遇到就别错过,关键价格也比其它季节便宜很多,在我们这里,夏天的黄瓜才卖5毛钱一斤,而其它季节通常在2~5元每斤。

黄瓜的吃法多到数不清,在夏天,我还是更喜欢将它做成果蔬汁,与香蕉牛奶做搭配,这样打好的果汁不仅营养健康,而且还非常解渴消暑。可能有人会觉得黄瓜和香蕉做的果蔬汁,听上去有点黑暗料理的意味?其实特别好喝,味道很清爽,因为有了香蕉的加入,所以口感很浓稠绵密,有点像喝奶昔的感觉,而且整款果蔬汁并没有加糖,完全是靠的香蕉本身的甜味,喝进嘴里,是淡淡的清甜味,非常符合夏天饮用,我觉得与其在夏天喝肥宅快乐水,不如做上这样一杯果蔬汁,健康美味的同时,还很营养,一举多得。

【黄瓜香蕉牛奶汁】

所需材料:黄瓜大半根、香蕉1根、纯牛奶150ml

1、我们先准备好需要的材料,黄瓜、香蕉和牛奶,这里牛奶也可以用酸奶代替。

2、接着把黄瓜洗干净,先切几片薄片和厚片,如下图所示,这是为了做装饰用,如果你不想装饰,可以忽略。然后把切剩下的黄瓜切成碎块,香蕉去皮后切段即可

3、将刚刚切好的黄瓜薄片贴在杯壁的内侧,贴一圈过来,贴好放置待用。如果你贴后总是掉下来,可能是你切得不够薄,此时可以将黄瓜片沾点水,就能很好地贴上去了

4、然后我们把香蕉、黄瓜碎块以及纯牛奶倒入阳朗真空果汁杯内

5、盖上盖子后,快速双击按下启动按钮。这款果汁杯是充电模式,所以无线使用更方便,还可随身携带

6、果汁杯启动后,将它倒过来,放在桌子上,片刻后即可享受美味

7、果蔬汁搅打好后,别急着开盖,因为今天食材里的香蕉非常容易氧化,所以做下抽真空处理会毕竟好,能够更好地保持食物的鲜美和颜色不被氧化。只需长按抽真空键30秒,就OK了。

8、抽完真空后,要记得释放气压哦,否则盖子不易打开

9、最后将果蔬汁倒入之前准备好的杯子内,然后再把剩余的黄瓜片放在顶端做装饰即可。

10、黄瓜别只知道凉拌,做成果蔬汁,味道更可口,绵密香甜,解渴消暑,你们也来试试吧!

不得不夸一下阳朗真空果汁杯,它的抽真空功能太实用了,我是第一次见便携式果汁杯还带抽真空功能的,没有使用过的人,可能感受不到它和普通果汁杯的区别,下面就放上一张对比图,左边翠绿颜色的黄瓜香蕉牛奶汁,是阳朗真空果汁杯打出来的,颜色非常好看,完全没有被氧化,而右边颜色很糟糕的黄瓜香蕉牛奶汁,是普通果汁杯打出来的,颜色氧化得很厉害,看上去就没有喝的胃口,而且口味上也相差很多,由此可见,打果汁时,抽真空的必要性。

没想到黄瓜做的果蔬汁如此美味,口味清新,绵密顺滑,太赞了!

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