到四川旅游的朋友大多会到成都游玩，然后再从成都周转去往其他好玩的地方，而乐山就是四川另一个非常受欢迎的城市，因为乐山在旅游资源上非常丰富，著名的有峨眉山、乐山大佛，还有世界遗产东风堰千佛崖，4A景区东方佛都，在春暖花开的时候人们又喜欢去犍为坐蒸汽小火车看成片的油菜花，还有罗城古镇等等。

但是很多四川人到乐山可不是为了玩，吃也成了他们最喜欢的事，我这几天都在乐山，见识了乐山将吃做的非常有影响力，本来乐山新城那边很高大上，但是我直接驾车就来到了老城区，一个以吃而著名的一条街，它就是张公桥好吃街。

张公桥，是乐山古城现存最大的一座拱桥，是康熙年间修建的，距今已有300多年历史，它是当时川南交通局长一个叫张能鳞的人主持修建的，后人为了纪念他故名张公桥。

而在其不远处就是张公桥好吃街，它是乐山城区最大规模、最具特色、最受好评的一条街区，整条街长约1500米，宽8至12米，街道上遍布着100多家历史悠久的美食摊点。

我来的时候已是晚上八点多，而这个时候才是好吃街最热闹的时候，华灯初上，拥挤的街道车水马龙，人声鼎沸，可以看到车流人流川流不息，仿佛这座城市从来就没有休息的时候。

乐山的名小吃在四川也是很著名的，当人们都在说成都是世界美食之都的时候，其实并不知道乐山美食一样驰名中外。

在大街上，你随时都能看到豆腐脑、钵钵鸡、西坝豆腐、甜皮鸭、跷脚牛肉、叶儿粑等等，光是看着都能让人直咽口水，它将乐山本地特色名小吃汇聚一堂，让食客可以一站式体验乐山美食，特别是很多游客专程打车来这里就为美美的吃上一顿。

张公桥好吃街还在“舌尖3”中露脸，一时间让乐山美食又火了，比节目播出前更火爆，我去的时候就感觉非常热闹了，不知道在以前究竟是个什么样的场景。

钵钵鸡，我非常喜欢的美食，其实就是四川人说的冷串串，将各种荤素切成小块串在竹签上，浸在熬制好的底料中，色泽鲜亮，十分诱人。

豆腐脑，这个我从小就爱吃的一道美食，我小时在成都就吃，我们当地叫豆花，这边叫豆腐脑，其实味道都差不多，但是，我很喜欢。

不过，其他美食也很不错，奈何我吃不下那么多，但是总体来说，味道还行，好吃街将吃这个范围打造的很好，所以，才会吸引人们的注意力。

如果，你下次到乐山来游玩，不妨到张公桥好吃街来好好的吃上一吃，也许你还真就喜欢上这里的美食了。