学厨艺、练才艺、定攻略……太原年轻人提前为春节“备课”

太原日报 2024-12-15 07:46:25

2025年春节还没到,一些年轻人已经“坐不住”,提前作起准备。有人跟着视频练厨艺,准备在年夜饭中露一手;有人报了夜校学古筝或书法,要在亲朋面前秀一把;还有人忙着定攻略,计划陪着外地返乡的朋友逛一逛太原。他们准备着,春节的脚步也更近了。

学厨艺,掌勺年夜饭

陈敏的家乡在湖北,大学毕业后留在太原。她一日三餐要么在单位食堂吃,要么点外卖,基本是个零基础的厨房“小白”。平时,父母担心她吃不好,常打电话询问。她最近跟着网上的教程,“恶补”厨艺,准备过年好好露一手。

“主要是想让家里老人歇歇,还能做些年轻人喜欢的菜品。我也想让父母放心,在太原过得挺好。”她说,看视频容易,可一步步做下来,味道差远了,简直是“黑暗料理”。幸好还有时间,可以慢慢改进。

市民侯梓萌也在练习厨艺,特意从网上找了一份“年夜饭菜谱”,一道道学着做。菠萝咕咾肉、葱烧鸡腿、肉末豆腐蒸蛋、蒜蓉粉丝虾……都是“撑得起场面”的家常菜。她笑着说:“大年三十家里人多,这次我要当‘主厨’,烹饪一桌温情满满的年夜饭,惊艳所有人。”

练才艺,秀出新风采

26岁的刘晓琴在青年夜校报了一个吉他班,每晚下班后去学2个小时,一共50天。之所以学,有两个原因。一方面,她喜欢音乐,想放松身心,给自己去去“班味”。另一方面,她有信心在春节前学会一两首曲子,可以在单位的年会上“露脸”。

“我们单位有‘传统’,春节前要举办年会,大伙热闹一下,也能增进感情。为了让大家都能参与进来,每人要表演一个节目。”她说:“我没啥才艺,只能支支吾吾讲个笑话,场面挺尴尬,像个‘显眼包’。这次,我要好好准备,给大家带去惊喜。”

市民赵夏,也利用下班时间在夜校学艺,报的是书法课。每年家里贴的,都是买来的春联。她最近一直练软笔字,想亲手写几副春联送给家人和同事,内容也由自己想,这样更有意义。

定攻略,带队游太原

还没过年,已有好几名大学同学和陈欣约定,春节假期到太原相聚。陈欣很激动,数年未见,非常想念,也希望带大家到处看一看。太原值得一逛的地方本来就多,这些年又新添了不少景点。他正在做一份游玩攻略,尽量让朋友们花最少的时间,玩得尽兴。

陈欣考虑到太原有数不尽的文物古迹,若是走马观花去看,感受不到内涵,比较遗憾。很多景点的历史背景,自己也不太清楚。所以,他要趁着过年前的这段时间,查阅资料,将晋祠、蒙山、太原古县城等著名景点的介绍牢记在心。

“到时,我当导游,带着好友们沉浸式体验,让他们不虚此行。为太原的文旅宣传,也出一份力。”他充满期待地说。

记者 李涛  太原晚报

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