周总理走了27年了，但这么多年过去，大家没把他忘掉，反而更想他了。20年前，有上百万人在十里长街上为他送行的场面，到现在我还记得清清楚楚。
周恩来之所以深受人民爱戴，原因多样，但最关键的在于两方面。一方面，他为中国革命立下了赫赫战功；另一方面，他对自己要求严格，从不计较个人得失，全心全意奉献给党和人民。1943年的时候，周恩来被请去吃饭。他瞅见桌上摆着面条，突然冒出来一句挺让人吃惊的话：“吃面条啥时候都成，偏偏3月5日这天不成。”咋回事儿呢？这里面有啥讲究？【廉洁自律的周恩来】出门在外，周总理总是显得特别帅气有型，他的衣着总是那么干净利落。大家可能不知道，他那几件衣服，其实很多都是穿了好多年的老物件，破了就缝缝补补继续穿。他常说，衣服有点旧痕也没关系，别人看着也没啥大不了的。
他那件老旧的衬衫掉了扣子，他就动手换了个新的。有次他去开罗访问，随行的工作人员就把衬衫拿到大使馆，请那里的同事帮忙清洗。大使的夫人瞧见总理穿着这么朴素的衣服，心里挺不是滋味。于是，她就买了三件新衬衫送给总理。他却反驳说：“你们那钱是从哪儿搞来的？不就是国家的外汇嘛！我要做衣裳，在北京就能搞定，何必费那外汇去国外淘呢。我自己也有衬衫，就算破了点，照样能对付着穿。”另外，他家里囤着好几十年的睡衣、凉鞋这些日常用品。说到吃饭，周总理平时就爱吃一荤一素再加个汤，他还特别规定，工作餐得有四道菜和一个汤。但碰到那三年的困难时候，就简化了，一个大烩菜配上两小碟子菜就算完了。出去考察的时候，他向来跟大家吃的一样简单，从不摆架子，都是按价给钱，不搞例外。
说到住的地方，周恩来选了中南海里的西花厅。这西花厅啊，是清朝乾隆时候建的老平房了，时间一长，屋里又潮又冷。工作人员看不下去了，好几次想给它整整修，可周总理就是不肯答应。到了1959年年底，周恩来夫妇外出办事，期间工作人员对住处进行了整修。他们一回来，周恩来一进门就皱着眉问，这屋子是谁给弄成这样的。他说得把屋里的东西都恢复成原来的样子。就连新换的窗帘，也得换回之前那个旧的。尽管这只是件不起眼的小事，但他心里明白这事儿后果挺严重。他清楚，要是自己没能做个好榜样，那就会带坏一大批人。因为这，他心里一直挺过意不去的，后来在国务院的会上，他连着三次反省自己：“大家千万别再走我这条弯路。”
说到出行，周总理常常选择坐红旗车，那些价格再高的车子他都不屑一顾。就算有关部门想给他换一辆奔驰，他也坚决不答应，说他就是偏爱咱们国产的车子。不管是处理家里的事情还是工作上的事务要出门，周总理总是告诉身边的工作人员，得把他的交通费用给去掉。肯定地说，周总理对待家人亲戚，那标准也是杠杠的严。就连毛主席想让邓颖超挑大梁，担任党和国家的大官时，周恩来直接一句话挡了回去：“只要我还坐着总理这个位子，邓颖超就不能进政府工作。”邓颖超是在他离世之后，才顺利被选为了全国人大的副委员长。邓颖超对周恩来这种做法，心里头明镜似的，完全懂他的意思。
说到对待家里人，那些人老想着让周总理帮他们换个岗位，可是一直都没能成功。周恩来夫妻俩特别喜欢小孩，可他们自己却没有孩子。不过，他们收养了好几位烈士留下的孤儿，对待这些孩子就像亲生的一样。他们不仅对孩子照顾得无微不至，而且在教育上也非常严格，特别重视孩子们的成长和学习。在一次大会上，他跟好些领导干部讲了这样一番话：咱们当领导的，包括我在内的这407位，得带个好头。咱们不能培养出一群娇生惯养的少爷。老爷作风得抵制，少爷习气也得纠正，要不然，咱们怎么跟后人交代呢。他请客或者送礼时，都是自己掏腰包，从来都不只是意思意思地给点钱。同时，他也从来不收别人送的礼物。他经常跟领导干部说，一定得对自己要求严格，要清清白白地做事，不贪不占。
但在1943年，有次别人请他吃饭，当他瞅见桌上摆着面条时，却蹦出一句挺离奇的话：啥时候吃面都成，就是3月5日那天绝对不行。【周恩来严于律己】1943年3月份，有个老战友不小心说漏了嘴，提到周恩来总理马上就要过45岁寿辰了。在共产党代表团的住处做事的大家伙儿一听，合计着得给总理好好庆祝一下。这天下午，几个年轻人聚在周恩来旁边，周恩来跟他们聊起了自己的背景和过往的事儿。
他回想了一下自己参与革命的路程，好好琢磨了下自己的性格短板，还反省了自己在理论学习上的不足，办事情有点儿太死板，不够灵活。周恩来生日那天，给大伙儿做了个自我检讨，他那么坦诚地说出自己的不足，让在场的所有年轻人都很受触动。这天夜里，小伙子们围着周恩来进了办公室，心里头那个兴奋劲儿，比给周恩来自己过生日还要高涨。他们给周恩来办45岁寿宴的小目标，眼看就要达成了。好多同志都已经应邀到场，桌上的菜肴十分平常，现在就差周恩来一个人还没到呢。周恩来对这些事情全然不知。他踏进办公室那一刻，瞧见大伙儿因为他的生日要到了而装得不兴奋，那肯定是装的。
然而，感动情绪一过，他马上意识到自己做法欠妥。他收起笑容，一本正经地说：“咱们别搞这种过生日的方式了。国家还在抗战建国的路上奋斗，咱得加倍使劲儿才行。”他停了停，朝桌上那碗面条一指，开口说道：“行，面条你们啥时候吃都行，就是别选在3月5日那天。”大伙瞧见总理脸色不太好，就赶紧换了一种求情的口吻说，其实他们并不是真打算大张旗鼓地办寿宴，就是琢磨着能不能让厨房简单煮点面条，给大家伙儿的味蕾换个新鲜。结果，实在推辞不过，周恩来在众人的中还是把那碗面吃了下去，同时他叮嘱道：“大家可得记住，以后别这样了！”说起这事儿，周总理心里一直过不去那个坎儿。那天晚上，他一个人在办公室里琢磨，不停地自责，后来还动手写下了有名的《我的修养准则》。
肯定的是，周恩来过60岁生日那会儿，他悄悄地，没跟外头说。1958年3月5号那天，周恩来一身中山装，精神抖擞地抵达了重庆长湖筹备组。他找到管后勤的向福安，直接说：“吃饭别太讲究，就给我们准备工作餐就行。”因此啊，那天的饭桌上，唯一算得上好点的菜，就是工作人员特地从长寿湖上游捞起来的鲫鱼。没想到，那天正好是周总理的六十寿辰。事后，大伙才恍然大悟，原来那天是周总理的生日，好多人都懊恼不已。周总理一心为公，对自己要求特别严格，新中国成立后，他一直都很节省，从不铺张浪费。有个秘书这样讲：“总理那种吃苦耐劳、不浪费一点一滴的习惯，要不是我自己亲眼瞧见，根本不敢相信会做到那种地步。”
