“现在的葱啊，是越来越难种了！

不是长得细，就是产量上不去，费了老劲，结果还不如人家随便种种的！

”

张大爷是村里的种葱老把式，最近他总是唉声叹气。

确实，现在种葱的人越来越多，但真正能种出好葱的却不多。

很多人都觉得，种葱嘛，不就是埋土里浇水施肥吗？

哪有那么多讲究？

其实，种葱可不是一件简单的事。

想要葱白粗壮，产量高，那可得在根部下功夫！

一位有着几十年种植经验的老农民，向大家普及了关于种植大葱的秘诀，并表示:只需要在根部操作一下，葱白就能更加的粗壮，而且还能高产。

种葱，根部是关键！

要说这葱，还真得从根儿上说起。

根好，葱才能长得壮！

土壤：地不好，白搭！

老话说得好，“庄稼一枝花，全靠肥当家”。

种葱也一样，土壤是基础。

选地，那可得选肥沃的土地。

这样的地儿，透气性好，养分足，葱才能扎根。

土地的耕作也重要，深翻、耙平，一步都不能少。

深翻能把土里的虫卵翻出来冻死，还能让土壤更疏松。

你想啊，根都扎不进去，葱能长好吗？

除了翻地，底肥也得跟上。

底肥就像葱的“营养餐”，给它提供充足的养分。

不过，施底肥也有讲究。

底肥一定要和土壤拌匀，不能“孤肥”。

不然，葱根烧坏了可就麻烦了。

底肥一定要是腐熟的。

没腐熟的底肥，会消耗青苗的养分，让葱苗长得弱不禁风。

张大爷说，他以前有个邻居，就是图省事，直接把没腐熟的鸡粪埋在地里。

结果，葱苗是长出来了，但是又细又黄，没多久就死了。

幼苗：伺候“小祖宗”！

葱苗刚长出来的时候，那可是最娇嫩的时候，得像伺候“小祖宗”一样。

等葱苗长出一些根系的时候，要交替施加基肥，避免淋水将根系冲走，更要注意保持土壤湿润，避免土壤过于干燥。

幼苗期也可以适当追肥，这段时间是大葱生长比较快的一段时间，但是追肥可不能过量。

追肥过量，葱苗长得太快，茎秆会变得脆弱，根部也扎不深。

就像小孩子一样，一下子吃太多，反而容易生病。

张大爷说，他以前就犯过这个错误，急于求成，猛追肥。

结果，葱苗是长得快，但是一场风雨下来，倒了一大片，心疼死他了。

培土：给葱“盖被子”！

葱长到一定程度，就要培土了。

培土就像给葱“盖被子”，能增强葱的支撑力，保护根系，还能促进根系发育。

而且培土后还可以防止根系呼吸过度，从而出现破皮现象，也会影响营养物质的合成，不利于收获。

张大爷说，培土的时候，要一点一点地往上加土，别一下子堆太多。

土太厚，葱苗会喘不过气来。

收葱：最后也别大意！

眼看着葱就要收获了，可别掉以轻心。

这时候，养护也很重要，尤其是叶子和秧苗。

要是杂草长得比较旺盛，就要进行拔除工作，否则会影响光合作用，因此叶片在冬天最好用苫布包裹，同时还可以防止霜冻，保证沾水不会影响葉片生长。

同时在收到前一个星期内，叶片也不要轻易修剪，并且要注意养护根系，保持土壤湿润，这样能够让根系吸收更多养分，从而不会出现生长停滞，影响到大葱品质等问题。

张大爷说，他以前有个朋友，收葱前觉得叶子太乱，就全给剪了。

结果，葱是收了不少，但是品质却下降了，卖不上好价钱。

除了以上这些，种葱还有一些问题需要注意。

轮作制度就是将一种植物进行交替种植，这样不仅能够提高农作物品质，而且还能提高产量，因为在同一块土地上面，不同植物对于养分需求等都有所不同。

比如水稻跟蔬菜就存在很大的不同，所以采用交替种植的方法，可以降低病虫害出现的概率，同时能够使土壤中的养分得到充分利用，所以种植大葱的时候，可以采用这样的制度提高产量。

不同的大葱品种在营养以及味道等都是大相径庭的，有些辣味比较浓，有些就是较为清淡的。

所以根据人们的口味进行选取就显得格外重要，这样可以提高人们对大葱这款调和菜使用频率。

如果土壤水分过多，就会导致大葱根系缺氧，而通透性则比较差，这样下去就会影响到根系生长，相应的大葱也没法生长太好。

反之，如果土壤太干燥的话，会导致缺水，从而出现萎蔫现象，这对于种植者来说，是非常不理想状况，所以根据不同阶段来保证土壤处于一个较好的状态，是非常重要。

所以，种葱可真不是一件简单的事。

想要种出好葱，那就得在每个环节都下足功夫，才能保证葱白粗壮，产量高。

有人说，种葱就像做人，根基要稳，才能枝繁叶茂。

也有人说，种葱就像谈恋爱，要细心呵护，才能结出丰硕的果实。

其实，种葱更像是一场修行。

在田间地头，感受自然的馈赠，体会劳动的快乐，这才是种葱的真谛。

您觉得呢？

种葱的秘诀，您还知道哪些呢？

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