跟着马语逛吃新疆(五)伊昭公路、夏塔

吃遍福州美食 2024-09-13 18:06:51

早上八点半出发,去吃一家伊宁当地人吃的老店,我们对烤包子和缸子肉是仰慕已久,巴彦岱一绝包子店,已经开业四十多年了。

奶茶薄皮包子太太太好吃了,我吃了三个。烤包子我在福州吃过烤包子,跟它相比,我回去要去上门痛殴那家店。手抓饭偏油,喀纳斯那家有葡萄干鹰嘴豆好吃。缸子肉好大一罐,偏咸一点,但足够烫嘴,我们都喜欢。

这顿早餐吃的踏实,我们现在有经验了,新疆午餐下午两点吃属于正常,早饭要吃饱才扛得住。

告别老林总,相约正月去他家喝酒。

从伊宁出发昭苏,走的是伊昭公路,这条公路号称“小独库”,也很有名气。伊昭公路一年只通车7.8.9三个月,其他时间都封闭,我们这次幸运。

从草地到森林到雪山,一年四季皆有。山顶海拔近三千米,白雪皑皑,实践证明,福州人不怕冷。结束伊昭公路3小时的行程,我们到达了昭苏县,这里是天马的故乡,随处可见骏马奔腾。我们目的地是夏塔,它是古代伊犁到阿克苏的交通要道,这也是近年来新疆新兴的旅游地,峡谷雪山足够吸引大家目光。到了夏塔,时间已经到了下午两点半,找家餐厅先吃午饭,融升公司这位员工是专门负责接待的,轻车熟路,不用导航都知道去哪吃好吃的。手抓肉黄面烤肉用大盘鸡做法做的牦牛肉羊肉纳仁,纳仁估计是当地方言,裤带面煮羊肉。哈萨克土豆片野蘑菇炒肉和青菜我要了一个白米饭,用野蘑菇炒肉和青菜及土豆做了个盖浇饭,最关键,点了一碗青菜西红柿蛋汤,我们是有多渴望热汤啊,我整整喝了五碗才作罢。吃羊肉我完全没问题,但如果吃羊肉还要用羊汤配,我就觉得有点腻了,夜说的没错,出来玩要带斜桥榨菜。进夏塔景区,开车还要一个多小时,肥猪最厉害,典型的上车睡觉下车尿尿,这次旅游,几乎每个景点的卫生间他都打卡过,能吃能拉的杰出代表。车辆进入峡谷,路上几乎只有我们一部车在开,这个时间点,牧民已经陆续撤出,很快就要封山了,游客自然也少多了。到了雪山脚下,要骑马上山,有了前两天禾木骑马经验,除了上马那一阵有点紧张,其他已经游刃有余,提缰绳是停,磕马肚是走,用缰绳牵马头控制左右方向。近一个小时的路程,我们到了雪山,很壮观,今天晴天,雪山一览无余。山里很冷,比禾木喀纳斯还冷,而且风大,冷风打在脸上有点刺痛,赶紧上马回头,到了终点,完全没有在禾木骑马后的不适感,只是冲向卫生间,马鞍起伏,拍的膀胱快爆了。又花了一个多小时出景区,我们当晚就住在镇上民宿“不知夏来”。院里有个苹果树,随便吃。被褥和浴巾的质量很好,很满意,经历过喀纳斯一晚几千元民宿,感觉这样房间一千多属于正常。晚上九点半,天还大亮,走路去镇上餐馆吃饭。红柳枝烤肉手抓肉大盘鸡大盘牛排羊肉汤疙瘩汤加沙这个很有意思,很像肉馅面饼油炸后炒。今天吃了太多牛羊肉了,要说腻肯定有点,但你要说想福州菜海鲜,也没多想,新疆牛羊肉确实好吃。我们所在的村庄民宿绝大部分是为了夏塔游客而存在的,国庆后夏塔景区关闭,这些民宿也就关门了,大家各奔东西,等来年四月重开,一年就做半年生意。街上大爷哒哒哒哒骑着马经过,感觉很神奇,这里离福州五千公里,可见将来我是不会再来夏塔的,这条街道这个老人这匹马从此只存在这张照片中,再也不见了。国之辽阔,有太多我们未知的世界,我要继续逛吃。明早决定不吃早饭了,饿一下,午餐去八卦城吃羊排揪片。
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