真是过水鱼?一次冬捕能捞300万斤,为什么查干湖里的鱼越捞越多

胡一舸南游叙史 2024-10-03 14:50:48

一条鱼能卖出299万元的天价,这你敢相信吗?但这是发生在查干湖的真人真事,为了拍到第一网中的头鱼,一些富豪们不惜豪掷千金,拍到手的人只会沾沾自喜获得了“鱼王”。

查干湖位于吉林省,冬捕是当地著名的八景之一,在此之前是吉林省松原市的,一种传统促进渔业发展的方式,早古代的时候,查干湖冬捕就小有名气了,凿冰、撒网,随后数以万计的鲜鱼就被拉上岸了。

这样的行动极具地区特色,虽然随着时间的推移,但是查干湖冬捕的习俗一直保留至今,如今查干湖冬捕还被列为了,吉林省省级非物质文化遗产名录里。

而且查干湖内的鱼类资源十分的丰富,“当红明星”有鲢鳙、鱤鱼、鳜鱼等等一大堆珍稀鱼类,由于查干湖内的水质长年保护的很好,导致里面的鱼不管是品相,还是品质都超出国内其他捕捞出来的鱼好的多,这也是它能卖出高价的原因之一。

每年临近春节的时候,查干湖就会举行冬捕仪式,不仅他们本地人积极参加,有些外地游客不惜奔走上千公里,就为了一睹壮观的渔猎盛宴,同时有些媒体也会在网上直播这些内容。

每年查干湖都会捕捞上百万斤成鱼,活动举办的也是如火如荼,不知不觉的查干湖冬捕,也举行了23届有余了,有些网友不禁发出疑问“查干湖内的鱼真的有那么多吗?不会是从其他地方的养殖塘运进来以次充好的吧?”

其实不仅仅是网友提出有疑问,每届开展查干湖冬捕活动的时候,现场也都会有人提出这样的疑问,也有些传闻这些鱼是从,某些山间购买投放进来的养殖鱼。

只是想让这些鱼过一遍水,然后就打着查干湖野生鱼的称号卖高价,会不会就和阳澄湖大闸蟹一样,就是外地养殖的螃蟹涮一遍湖水,就当是野生螃蟹卖。

今天我们就来深入的了解一下,为什么查干湖每年都能捕捞那么多的鱼,而鱼类资源经久不衰的根本原因是什么。

查干湖为什么有这么多鱼

查干湖是吉林省内最大的天然湖,占地将近有500平方公里,虽然湖水的深度不比其他湖泊,只有不到2米的深度,但是其中最深的地方还是有6米深的。

不仅如此查干湖内的鱼类资源也十分的丰富,从最早的辽金时代开始,查干湖就成为了历代帝王的娱乐捕猎专场,因为吉林冬季的温度十分的低,所以查干湖整个湖面就会被冻的严丝合缝的。

了解物理的都知道,虽然查干湖的表面,被一层厚厚的冰冻住了,但是冰面以下的鱼儿却是个个膘肥体壮,因为根据科学表明,鱼是变温动物,每当它们感觉到水温低的时候,鱼基本上就不会活动了,以保证自身的新陈代谢越来越慢。

靠着春夏秋季储存下来的能量,准备熬过整个漫长的冬天,所以在油脂最丰富的时候,人们对它们选择了捕捞,因为富含油脂的鱼类口感会更好。

但是人们对于捕捞查干湖内的鱼,有着极高的要求,和外面网工不同的是,查干湖的渔民他们不用“绝户网”,家家户户用的网眼都是6格以上的,没有达到尺寸标准的他们就算捕到,也会逐个放生掉。

而且查干湖并不是一年四季都在捕鱼,冬捕冬捕顾名思义,在一年里只有冬季才是捕捞季,所以在当地政府,以及养殖户的配合下,查干湖内的渔业资源保护的很好,里面的鱼长的速度也是十分的迅速。

查干湖气温条件太苛刻

东北的冬季,想必各位都见识过那里的寒冷吧,常年保持在零下十几度的气温,如果按传闻往查干湖内运送养殖鱼的话,既不能保证鱼的成活率,鱼车运送的成本又高,费时费力综合成本太高,所以压根没必要。

但不可否认的是,查干湖内并不是一条“洗澡鱼”都没有,因为湖泊的支流都是互通的,现在的养殖塘也不少,经过天灾人祸的发生,一些养殖塘内的鱼可能会顺流而下,搬到查干湖这个“大房子”生存了。

总而言之查干湖内的,野生本地鱼还是占大部分的,因为不仅仅是当地渔民很看重查干湖的保护,当地的相关部门也十分的在意查干湖冬捕,严厉打击造假行为,所以在双重保护之下,查干湖内的渔业资源还是日益增长的,继而年产几百万斤鱼还是可以说的过去的。

查干湖投放大量鱼苗

每当查干湖冬捕完成后,当地渔民也会同时,把提前购置好的鱼苗投放到查干湖内,并且严格设定了可捕和禁捕的区域,早在90年代当地的渔民,就开始注重保护查干湖内的渔业资源了。

有着严格的要求,以及加量投放的鱼苗,所以看起来查干湖内的鱼每年捕捞出来那么多,且永远捞不完的原因就出现在这里了,所以查干湖内的“洗澡鱼”概率不高,基本上都是原产的鱼类。

小编在这里告诫大家,不信谣不传谣,如果各位真的对于查干湖冬捕感兴趣,不妨自己去一睹这样的盛景,也切身的去感受一下,查干湖的渔业文化吧。

信息来源:宁县融媒官方账号于2021年12月24日发布的头鱼的魅力#的视频.

乡村规划设计官方账号于2024年9月18日发布的【吉林·查干湖】冬季文旅破冰标杆的视频.

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评论列表
  • 2024-10-03 16:39

    其实政府每年都会投放大量10来斤重的鱼苗,确保冬捕的时候有鱼卖给大家[点赞][点赞]

  • 2024-10-03 16:58

    每年冬天开发,一年抓一次,可以在别地方养,提前3个月,半年投放进去,鱼的口感也应该不会差。个人想法

  • 2024-10-04 19:25

    五百平方千米,一年几百万斤鱼完全是可以的。但是一年长那么大不可能,寒冷地区就算人工饲养也没那麽快。