俗语说，“四季施肥料， 秋季最重要”，人们都说9-10月是给各种果树施肥的黄金时期。那为什么这么讲呢？果树在一年中经过发芽、抽枝、开花、结果、消耗了大量的营养物质，采果前后，及时进行秋施基肥，对树林的恢复、越冬防寒和第二年的优质高产有着重要的作用。
秋施基肥有什么好处呢
能够补充营养秋施基肥，速效养分当年就能被果树吸收，增强果树营养物质的积累，使根、梢、干内贮藏丰富营养，为来年果树萌芽、花芽进一步分化、开花、提高坐果率，奠定了物质基础，并能提高果品质量。
节约成本实际上早秋施基肥，气温、地温比较高，利于有机肥料的腐熟和养分释放，肥效易于发挥，根系吸收快。可以说从果树整个生长周期的需肥特性来看，秋施肥给果农实际节约了资金，肥料的利用率可以说达到80%~90%。开春施的基肥利用率只有30%~40%
促进根系生长开沟施肥断根后，因为秋季正是苹果树根系第三次生长的高峰期。此时施肥开沟、挖穴碰伤的根系，会很快愈合恢复，并能促生新根。原来的一条根变成了十来条新根，原来的老根变成了新根。根系数量增加了，来年吸收养分的能力自然就会增强。
秋季施肥怎么施？
施用时间秋施基肥宜早不宜迟， 以秋天果实采收后至落叶前为好，过迟不但施入的肥料难以吸收，造成浪费，还会因伤根愈合性慢造成树势衰弱，影响来年果树的开花坐果。凡在果树落叶前未完成秋施肥的，必须在土地封冻前完成。具体时间应因果树的种类不同而有差别，一般苹果、梨树等，以 10月下旬之前施入为好；桃树、葡萄等，可于10 月份开始至封冻前完成即可。
施肥方法主要有环状沟施、放射沟施、全园撒施等。
环状沟施即在树冠投影外缘挖一环状沟，沟深 30~50 厘米。此法多用于幼树，环状沟的位置应每年随着树冠的扩大而外移。
放射沟施以树干为中心，沿水平根系伸展方向挖沟。一般 4~6 条，沟深宽同环状沟，距树干 1~1.5 米处。沟的深度由内向外逐渐加深，内窄外宽。此法伤根较少，适于成年果树。
全园撒施适于成年果树和密植果园的施肥。即将肥料均匀撒于园内，结合翻地翻入土中，耕翻深度以 20~25 厘米为宜。此法施肥能广泛被根系吸收。但施用深度浅，易引起根系上浮，不耐冻的果树容易遭受冻害。
施肥量一般施肥的标准是有机肥占施肥总量的70%，配施适量的氮、磷、钾，加上适量的中微量元素肥，施肥的总量占全年施肥量的70%。增加有机、生物菌肥的施用量，减少化学肥料的施用量，这样施肥可以改变土壤板结的问题。
一般不同果树对氮磷钾的需求比例也不同，苹果为1:0.3:1，梨为1:0.5:1，葡萄为1:0.5:1.2。另外果树秋季施肥的时候，一同施入硼、锌等微量元素肥，对预防病害，壮果增产有一定的作用。
开沟深度“果树的深层根系起着固定树体，决定长势的作用；浅层根系起着决定花芽分化和果品质量的作用”。为了促进花芽分化和提高果品质量，必须保护果树地面下10~20厘米的根系。
灌水方式
一般生产者普遍采用大水漫灌。这个方法是错误的。大水漫灌后，浅层土壤中的部分果树须根会缺氧，从而造成死亡，并且板结土壤。提倡采用滴灌或渗灌，不仅有利于树体发育，而且还节水、省工、省时，减少病害发生。
施肥技术小秘诀
施肥遵循“早、全、饱、宜、均、合”的技术要求
1、尽早施入，施足基肥;
2、施肥所选用的肥料种类要全;
3、施肥量要根据果树的目标产量来决定;
4、施肥时开沟的深度在20~40公分为宜，树冠外围垂直下方;
5、施肥撒在沟里，用土拌均，防止化学肥料过于集中，出现烧根的现象;
6、施肥前要看土壤的墒情，也就是说土壤的湿度情况决定施肥。
