现在越来越多退休人员开始享受新的生活,有的爱吃有的爱玩,有的则还要给子女们补贴一点,上海的樊大姐和赵大哥这老两口,他们一个是高级教师一个是部队上的,每月的退休金足足有两万多,他们不补贴子女也不爱出去旅游,本以为会吃得很好,但是看着却很寒酸。
比如说今天中午,外出晨练的老两口回到家,就开始做饭,两人一起合作,不到半个小时饭菜就端上桌了。主食是馒头和稀饭。馒头是樊大姐自己做的,有小麦做的和玉米面做的两种,看起来不起眼,吃起来挺暄软,面香味十足,带着淡淡的甜味,是食物本身的味道,没有什么添加剂,吃着很放心。配上热乎乎的稀饭,又烫又爽口,喝起来很顺滑,又好喝又助消化,可以养胃。
配菜有三道,第一道是凉拌烤麸,烤麸是江南地带的传统美食,是用带皮的麦子搓洗后分离出来的面筋,看起来松松软软像海绵一样,吃起来还有点弹性,含有丰富的蛋白质,用来凉拌味道最好,卤汁丰厚软糯润滑,咸甜口的酱汁很浓郁,单吃会有点咸,但是配上稀饭就刚好了,有解热益气养血等各种功效。配上黄瓜花生胡萝卜就是家庭版的“四喜烤麸“了。
第二道菜是凉拌菠菜,菠菜营养价值高,在春季吃的话最是养生了,可以解热毒利肠胃,而且春天的菠菜很鲜嫩多汁,口感特别好,搭配粉丝豆腐皮一起凉拌,没有多余的调料,就是一点酱油一点盐调味就很清爽了。烫菠菜一定要记得处理干净,叶子和菜杆部分要分开控水,直到烫熟后变深绿变软,这样吃起来口感才最好,做一盆都不够吃。
最后一道依然是小凉菜,这道菜是切好的白菜丝加酱油香油醋拌一下,白菜含有丰富的膳食纤维,可以促进消化,老年人消化功能不太好,吃点爽口的白菜就正好了。凉拌白菜丝清爽可口,大鱼大肉吃腻了,吃点这个清爽利口,又好吃又简单,一切做好不到两分钟,却口感甘甜,让人食欲大开,尤其是天气热的时候,吃点白菜丝就特别好。
樊大姐做的都是凉拌菜,而且也没有什么摆盘,就是用家里的不锈钢盆装好就可以了,因为这样的盆好洗,而且两个人吃饭,好吃即可,不需要整太复杂了。这样的三个菜一点荤都不沾,但是老两口却吃得很开心,直呼舒畅。而很多网友看到也很羡慕,觉得老了就该吃清淡一点,想要多领退休金,必须在吃食上下功夫,换着他们老了也想这样吃,对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
我不知道这图是哪来的,反正上海人是不会这样吃的。
我老了可不这么吃,有肉吃肉,有酒喝酒,有茶喝茶,有死就死[笑着哭]
上海人不会这样吃的,胡说八道
这是养身
我上海本地人明确说:上海人主食不吃馒头,拌菜吃,但很少一次吃3个,我们主要是吃炒菜,要么是北方来的新上海人这么吃[呲牙笑]
蛋白质呢。营养呢?
上海r,本来就抠
肯定不是上海人的饮食,而且这个什么碗,只有北方人才会用这种碗!
带皮的麦子搓不出面筋,不信?小编试试呗,看看行不行。
不知道小便想表达什么?上海人根本不可能这么吃!其次现在肉16一斤,青菜七八快一斤,白面馒头1块一个,我窝窝头最便宜2快一个还是空心的,大米粥也就一块一碗,小米粥最便宜3块一碗。
上海人都是温水泡隔夜白米饭
岁数大了,给你吃大鱼大肉的享受不了啊
带皮的麦子炒出香味,石磨碾一下,称 碾转 ,了解一下,很美味
这就是马屎表面光的阿拉正常饮食[得瑟]
退休工资吃不完[点赞]
馒头我能吃得下 别的嘛 哎 筷子都不会拿
他们不这么干子孙们要饿死呢!
不用等老了,现在也可以这样吃。早吃早受益。
说的是北方大爷大妈的吃喝,和上海爷叔阿奶有啥关系呢?
两老人吃的完吗?[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
上海土族人不会这样吃[捂脸哭]
老两口说:要不是怕死,都可以吃你们的肉了
看着都好吃[点赞]
河南菜,我退休也这么吃
你以后没有晚年,你想你还有资格退休吗?
钱都买保健品了
继续坑爹的忽悠
这根本就不是上海的食品风格
上海人不会用这狗食盆
这是穷的越穷富的越富
一定是上海外地人
可以很好了
像河南安徽一带的饮食
好吃的很,我也想这么吃,可可惜工作消耗太大,这样能量跟不上。
…馒头还可以吧…其它的算了…不如煮碗粥,一小碟虾皮拌酱油
河南人也不吃三个菜
你觉得怎样才算吃得好??
上海人吃这些么,差别好大[得瑟][得瑟][得瑟]
天天给我吃这些粗茶淡饭我都开心
有多少人是冲着退休金数目进来看的?
骗子,上海人根本不吃这种早饭的