每个行业都有自己的规则，最基本的准则就是明码标价。然而，一些商家会通过各种方式让消费者买单，这种行为令人不满。最近，广东深圳的一位女子吐槽用餐花费了7708.8元，其中服务费高达700.8元，但消费者认为服务质量配不上这个价格。

店家回应称，包房用餐提供一对一的管家服务，按照总价的10%收取服务费。然而，店家没有在提前告知消费者，这显然是不妥当的。消费者如果清楚这一项服务费，会不会考虑用不用呢？当然，顾客们的消费观念各不相同，有的人喜欢享受高质量的服务。

另外，店家说如果觉得服务不好，可以当时向工作人员反映，“可以跟他们提出来，能不能免掉服务费。”这是不是一种可行的方法？如果顾客觉得服务不好，提出来是否真的可以免掉服务费呢？

明码标价是可行的，不应该将任何隐含费用放在运营中，这会让顾客感到不满。同时，将服务的内容和价格都标注清楚，不仅更加诚实，也更有利于店家的长期发展。