凉白开可能是你的最亲

晋瑞谈健康 2023-09-24 02:36:01



一项长达数十年的长期研究表明,长期饮用可乐、奶茶等含糖饮料会增加普通人群的全因死亡率高达62%,饮用果汁也会降低机体的免疫力。看着这样的结果,你还会对捧在手里的奶茶寄语那么多的浪漫吗。

不单纯是含糖的饮料,只要是含糖的食物就会如同施了魔法一般,让我们享受到乐翻天的快乐。当然,这样的快乐主要还是集中在味觉和精神上的满足。也正是因为有了这样的快乐,含糖饮料和食品也就成了各种宣传和推介的主要角色。在这样的宣传中,主题自然是甜蜜蜜的,生产者、销售者和宣传者自然不会告诉你,随着糖类的大量摄入,各种疾病的发生率也会不断地升高。

说起对于含糖饮料和食品的观察与研究,这其中还有一个更为可笑的故事。早在1968年,美国糖业协会的前身“糖类研究财团”就启动了糖类与诸多疾病之间关系的研究。出于对自身利益的考量,在他们的研究中,重点是考虑将诸多疾病发生的原因直接归结于脂肪,而非糖类。但是,最具有讽刺意味的是,他们的研究却总是与现实的结果之间有着巨大的差异。

在对小白鼠实施含糖食物摄入的试验中发现,摄入大量的蔗糖可以导致动脉硬化的发生,也是冠心病发生的主要诱因之一。同时,观察中也发现,膀胱癌的发病也会升高,同时还会出现胆固醇、三酸甘油酯升高等代谢相关的问题出现。这样的研究结果自然无法满足糖类研究财团的满意,因此,其研究的资金资助一直坚持到2017年才被截止,近50年的经费支出并未使其祸水或者研究目标甩锅给非糖类食物。

研究与现实之间毕竟还是具有着一些差距的,奶茶、可乐等含糖饮料和饮食依旧会对人们产生难以拒绝的诱惑,有的时候甚至可能被宣传给美化成为不可或缺的生活组成内容。

在现代的社会中,含糖的可乐可以说是快餐桌上的常客,也成为很多人的手中最爱。然而,研究表明每天一罐可乐,可以使得肿瘤长得更快。含糖饮料的盛行,直接的结果就是肥胖的发生率和结直肠癌的发病率也随之上涨。这样的结果在著名的学术期刊“自然(Science)”上也被刊文说明。可乐的危害,可以从每天摄入一罐可乐含糖量的玉米糖浆中被发现,他可以引发和促进结直肠癌的生长和进展。果糖在体内可以转化为脂肪酸,而脂肪酸刚好是癌细胞可以被利用,并促进肿瘤生长、发展的物质基础,同时也是影响炎症发生的主要因素。

含糖饮料和食物不仅会促进肿瘤的生长,还会促进心血管疾病死亡风险升高31%,肿瘤疾病的死亡风险上升16%。对于女性而言,摄入同样的含糖饮料,死亡风险将远远高于男性一倍以上。每周喝5次及以上含糖饮料的女性,可以导致全因死亡率增加62%。

尤其是对于乳腺癌患者而言,乳腺癌发病率的攀升,自然也与含糖饮料和食物直接相关,尤其对于乳腺癌患者会增加其全死亡的风险,其风险系数甚至可以升高达到85%。蔗糖、果糖就是其中的主要原因,奶茶、可乐、果汁自然也是其主要的影响因素。

说起果汁,在很多人的眼里他可是健康饮料和健康食品的精华,然而,我们所说的健康食品指的是水果和蔬菜,而不是果汁。果汁中的果糖含量极高,可以明显的降低免疫力。果汁中超高的果糖也是损害人体免疫系统的主要因素,导致人体的免疫力下降。

动物实验中对葡萄糖和果糖进行了对比,果糖可以使得小鼠的巨噬细胞的功能受到影响,从而引发炎症反应。高含量的果糖饮料也具有着同样的促进人体炎症反应的作用,并使得机体呈现出病理学的相关特征。含糖的饮料可以增加患癌的风险,这其中自然也就包括了果汁、奶茶和含糖饮料,其总体患癌风险会高出18%,而对于那些所谓的100%的鲜榨果汁来说,其整体患癌风险也会上升12%。

如此说来,这样的研究对于肿瘤的影响也是明确的。除了肿瘤性疾病之外,蔗糖、果糖对于机体的代谢也具有着深远的影响。含糖饮料中的果糖、蔗糖等成分,会导致人体肝脏合成脂肪明显上升,这些因素也是代谢性疾病的基础和主要诱因。自然也就成了现代社会疾病的罪魁祸首。

说到了这里,你还会认为你手里的奶茶是那个甜蜜蜜吗,是时候放下可乐、奶茶和果汁了,此时,估计唯有凉白开才可能是你的最亲、最爱。

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