那么网友们纷纷打卡都是吃的哪些菜呢?味道是不是有口口相传的那么好?一起看看吧。
广州,这座南国的繁华都市,不仅以其独特的岭南文化吸引着四方游客,更以其丰富多样的美食文化让人流连忘返。而早茶,无疑是广州美食文化中的一颗璀璨明珠。它不仅是广州人日常生活中不可或缺的一部分,更是展示广州饮食文化的重要窗口。
这位在广州游玩的海南网友,最后一天选择打卡陶陶居,后来得知机场也有陶陶居,但是不知道备货是不是和门店一样。
到店的时候十一点20左右,已然看见门口有人排队,做好等待半小时以上的准备,没想到店员听说是一个人吃后,马上就带到了一个两人桌。店内十分宽敞,可以容纳很多人,用餐地是广州正佳店。分别点了杨枝甘露、烧麦、牛肉肠、奶酥、乳鸽。
首先上的是杨枝甘露,会有一种心理错觉,广州的杨枝甘露是最正宗的,入口是浓郁的芒果味儿与椰浆味儿,和外面饮品店卖的水垮垮杨枝甘露果然不一样。
而后是春日新品甜点,陈皮豆沙奶酥。入口,外皮有点干,再加上甜甜的豆沙馅,差点齁到,勉强吃完了一个,剩下的打包。
乳鸽是想象中的好吃,习惯了海南的物价,看到一整只乳鸽49元觉得很划算。外皮酥脆,鸽肉紧实但不肥腻,入口有点儿油份但不过分,非常引起食欲,在旁桌情侣的目光之下淡定地吃完了一整只乳鸽。真是回味无穷。
然后是陈皮牛肉肠,以为是普通的肠粉,端上来看到份量真的吓一跳。陶陶居的点心单价不算低,但看了旁桌食客点的东西,份量确实不少,比如点的红米肠,个头确实大。肠粉皮很薄,也能品味到融入牛肉里的陈皮香,稍稍稀释了牛肉自带的腥味,牛肉也被处理得很细腻,没有什么筋条之类的。但个头确实大,吃完了一块就饱了,剩下打包。
最后上的是黑鱼子香菇烧麦,本来打算退掉,但店家已经做好了,吃得差不多饱了,也没有心情品尝食物滋味,总体来说值得打卡。
而这位居住在马来西亚的网友,更是飞到广州专门来打卡,不过据她说,陶陶居的游客太多了,服务不是这么好。点的其中一道菜吃完了都还没上,询问了服务员,说在做着了。等了15分钟再询问,就说订单太多,厨房漏了。过后服务员拿了菜单过来,让选一样甜品,说是补偿过失,但等了20分钟,那个补偿的甜品也没上。最后不愉快的买单走人了。
而这位广州的网友是和3位朋友一起来打卡的,走进店给人印象最深的就是,厨房都是明档制作,可以看到师傅现场制作茶点,真是新鲜食材,现场制作!环境雅致宜人,白与绿的混搭干净又清新,灯饰与餐具整体配色和风格超搭。
听说了耶伦来这里用餐后,特意带朋友来吃,经过一楼见到半开放厨房的师傅在做点心他家其中特点就是现做点心,食材新鲜更好吃无意中发现师傅在给包子贴耳朵,太可爱啦!平时特别爱来总店饮茶,不仅很大又舒服而且还会有怀旧广府装修,甚至有假山和外面拥挤的环境截然不同这次4个人来,直接把他家新品都点了一遍,选了几个给大家分享下。
鲜肉云朵包:这道点心以前没有尝试过,你肯定想不到这么松松软软的手感和口感,居然是一个包子。表皮的触摸感就像一个刚孵出来的小鸡,深怕把它给捏坏了,颜色是非常春天的牛油果色,用来当主食再好不过了
白芝士鲜虾卷:这道菜我愿意把它摆在今天桌子的C位,毋庸置疑它的颜值打分。外层酥脆,里面是虾仁和猪肉还有鲜蔬的融合,香气四溢的芝士包裹上,一口一个,非常满足。
肉松咸蛋散:这道点心非常推荐!看外表本来以为是小油条撒上了肉松,咬上一口才能真正体会到它的魅力。表皮非常的脆薄,里面是空心的,仿佛稍微触碰一下就会使它“粉身碎骨”,而且上面还有桂花糖浆,好吃不腻。
绵绵蜜柚水果挞:如果吃过奶油小攀的,一定觉得外表很像,但实际上有着很大的区别。棉花糖柔软香甜,蛋挞里面还有西柚和苹果等果肉,浓郁的香味搭配酸酸甜甜的口感很是春天。造型精致,看起来就知道好吃!
隔壁桌的小朋友忍不住跑来我们这想舔这个挞(最后被爸妈阻止,叫回去骂了一顿哈哈哈),顶上的云朵软绵绵,轻微炙烤过吃起来就不腻,酥脆的外壳包裹着丰富水果,简直是老少咸宜的一道必吃点心!
流心酥脆紫薯果:每次过来都会尝试的一道点心,因为紫薯紫色的颜值非常的高,而且里面是咸蛋黄的金沙流心,加上外皮的脆米,吃起来外酥里嫩的口感不得不让人喜欢,每一口吃起来都有鲜美的咸蛋黄流出,混合着紫薯的香味,好吃的根本停不下来!
这位北京的网友在北京新开的第二分店打卡,竖起了大拇指。
服务员们热情和善,从最初入店时帮我拍照留念,到入席时热心推荐茶水,态度自始自终都挺温馨,(即便结账时看到是有10%的服务费也是很优秀的)。在其推荐下我点了壶龙凤茶(名字可能记错了),茶水费是12元一位。一人食有个最大的问题就是很难“尝”尽兴,丰富的点心菜单根本没法一次打尽。选了几个菜品给大家分享下。
陶陶居大虾饺:这个可是他们家的招牌当然也不能错过了,大块虾饺料足又实在,每只虾饺里都有三只大虾,晶莹剔透的外皮裹着满满虾肉,内里还加入了鲜笋丁提升口感,一大口全部吃进嘴巴里别提有多满足了!不愧是招牌呢,每一个都是面点师傅纯手工制作
脆皮沙琪玛:这个是他们家手工制作出来的,把原本传统手工鸡蛋沙琪玛进行了一个创新升级,先卷再煎的制作方式,每一口吃起来外皮都很软糯,里面的沙琪玛也很酥软。
招牌和牛挞:看着就让人馋涎欲滴。整个蛋挞非常软嫩,几乎拿不起来,蛋挞混合着香醇的芝士酱,里面是香甜的蛋奶液包裹的和牛肉粒,里面还有黑松露和黑胡椒,口感别具一番风味。
百年烧鹅,绝对的招牌必点,正宗的广式烧腊怎能错过,每天现烤,肥瘦分明,咬一口,油脂在口中弥漫,鹅皮酥脆,鹅肉鲜嫩,蘸酸梅酱吃不够
冰镇咕噜肉:从颜值上来说真的一端上来就被惊艳到了,让人眼前一亮,冰镇咕噜肉,真的很绝,肉是炸过的外面一层很脆,内里软糯,是冰与火的交融,糖醋汁恰到好处,酸酸甜甜入口冰爽,搭配了蓝莓和黄桃,有了水果的点缀实在很特别,酸甜交织,让味蕾得到极大的满足
双冬羊腩煲:选用肥瘦相间的羊脯,肉质很嫩,里面还有不少的辅菜,汤底浓郁鲜香,而目完全不会有羊膻味,另外还要夸一下服务,从等位到全程用餐,都有工作人员在旁关注并守候,耐心倾听顾客建议,注重细节与用餐品质。
看着网友们吃的尽兴玩的开心,但是结账的时候却瞪大了眼睛,三个人花了561,用了某点评95代100后共花费528,感觉没吃什么啊,结账的时候感觉又有点饿了。
而这两位居然吃出一千多也是没谁了,看着菜单都想品尝一下,结账时傻眼了,不过让她纳闷的是,为什么要服务费,去哪里吃饭不是应该提供服务吗?
总体来说,无论是味道还是用餐环境以及服务,陶陶居是值得去打卡的,但是大家也要量力而行啊。
本地人都不去的,这样你们就知道啦
陶陶居在倒闭边缘来回横跳,最后还是在政府支持下才能继续经营的,,前几年都停了近一年[得瑟]
四川网友表示毫无兴趣
个度d嘢都系贵夹唔饱
割韭菜,既贵又不好吃。
特色是有,但是其它能选择的食府太多了。关键在于好吃不贵,这里我就不推荐了,宝藏地太多,常去的其实也就一两家[呲牙笑]
陶陶居在广州本来就很火啊 很多店饭点都要排队 吃过几次 跟别的早茶店 食府 差不多 区别就是陶陶居不会踩雷 毕竟是连锁的 上中吧
辣椒是在明朝中期传入我国沿海地区的,但是沿海地区并没有把辣椒当食物,而是当盆栽观赏植物。后来被外派的官员带到贵州,在贵州被当地百姓当成食物。
陶陶居、广州酒家都不好吃
非一般人去的地方[呲牙笑]
上下九逛了很多次。陶陶居一次都没入去过
这就不是我等普通人去的地方
老字号老贵了[得瑟]
白天鹅,伴溪酒家,广州酒家和陶陶居都是广州最出名食府了,好吃但是很贵
连美国政要都来品尝的,这个店值得去打卡!
喝早茶 都是收房租的人去的地方。不贵那就怪了[呲牙笑][呲牙笑]
其实广州类似的数不胜数,大都不差
这么多人去陶陶居闻,耶伦老太婆留下的骚味![呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
客观的说,陶陶居的出品还算可以,只是有点贵而已。
在广州类似这样的茶餐厅多如牛毛,都是这种逼格是无法模仿的,
手捧虾饺的指甲看着真难受
君子不立于危墙之下,亦不同食于兽禽异怪!
这不是你们欣赏的范围。油炸花椒烧辣椒多下饭呐!
广州五步一食铺,不是盖的
陶陶居上月[点赞]
吃不起啊
上九路陶陶居我去饮过茶食过饭老字号,那是m年前的事了,现在基本上无去过饮茶饭了。
食在广州,住在杭州。大概是这个意思吧……
你觉得有多少是预制菜呢?
我1996年和经理去上海出差,一个早茶两人就花了380元,你这现在叫贵???
在上海陶陶居没什么名气,主要是味道一般,性价比一般,也就三流食府,看了新闻,才知道陶陶居好像在广州名气很大。
还是去深巷里面本地餐馆吃划算[呲牙笑]!
来碗麻辣肥肥粉!没打!有肠粉!要么!算球咯,换家吃吃…
都是吹水
不好吃点心不像现蒸的,肠粉粘牙不会再去了
陶陶居老字号,一直很火,不算太贵。
想去打卡,看到有服务费,不想去了
现在的餐饮都是中央厨房统一配餐,不好吃了
我吃了这家的月饼,非常的后悔,为什么把五六十块钱的月饼给别人,留下这个看起来觉得还可以的月饼。。。。。
都是预制的
在广州比陶陶居好的茶楼数不胜数,关键是性价比还高。
这店还需要带?
[得瑟]幽默网红
啥都打卡,闲着蛋疼[得瑟]
广州真正的地道美食是在小巷子里面的[呲牙笑]
出品还可以,就是贵了点。三个人四百几回到家还要去炒米粉。。
这个。。。最近吃过几次,好像也没什么特殊之处,中规中矩而已
偏贵一点,不适合大众消费。
带他去试试新疆切糕!拜登过来都切哭他!
这是潮汕美食[点赞]
番禺小罗这边有个冷库,产品专供陶陶居
很明显、这是个广告贴
味道麻麻,贵夹唔饱兼服务差,系外地游客或者旅游团先会去嘅,佢斜对面嘅莲香楼唔香咩?[doge]
打工者1个月4000元。陶陶居是贪污受贿聚会的池方!早应该执笠关门了。
是在给淘淘剧做宣传吗?一篇这样的文章让我看了10分钟,有必要这么长的故事吗?
果然是美食博主,描述这么清楚
早就已经没有特色了,就是环境不同,不如巷子摆摊有特色好吃!徒有虚名
广州比陶陶居更经济更好吃的好多家
一个行将就木的老娘们居然带火了一把[笑着哭]
别被带偏了,看下小单,那个1千多的,一堆烧鹅等肉食,最后打包一大堆走,再多1倍也能打包走。后面那张1千4百多6个人吃人均不到250,在这种百年老店不很正常嘛,你点的都是菜品不是点心,按吃饭价格,广州作为一线城市已经算是便宜了。