文/原点科普
编辑/原点科普
中国有句老话“冬至大如年”,在古代,冬至的热闹程度不亚于过年,直接放五天假,举国欢庆这个节日。时至今日,中国人依旧非常重视冬至,虽然这天没放假,但还是不能亏待自己的胃,那么问题来了,冬至到底该吃啥?
此话一出,南北方网友又开始了唇枪舌战,南方网友说吃汤圆,象征着团团圆圆幸福美满。
北方网友说好吃不如饺子,冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
正所谓百里不同风,千里不同俗,其实除了饺子汤圆,全国各地冬至吃的美食大不相同。宁夏人吃头脑,光听这名字,外地人可能一脸懵圈,其实就是羊肉粉汤,着实让俺摸不着头脑。
广东人冬至必吃烧腊,耶稣来了都挡不住,不管这天工作多忙都要赶回家,先祭祖然后吃团圆饭。
说到这里,各地网友早就不淡定了,纷纷晒出自家的冬至美食,香港人吃“盆菜”,主打一个盆满钵满。
湖南人吃“猫乳”,就是传说中的霉豆腐。
厦门人吃“姜母鸭”,香得骨头都想啃掉。
浙江人早中晚都要吃年糕,寓意着“年年高”。
还有南昌的“热豆腐”,四川的羊肉汤等等等等,不懂就问,你那里冬至都吃啥呢?