不过唯一美中不足的便是对家的思念，她想念家乡的大街小巷，想念儿时的伙伴，想念家的味道。
时间俞久，对故乡的思念愈演愈烈。
于是，她决定用家乡味道塞满家里的冰箱！不仅能满足口腹之欲，还拉近了与家乡的距离。
新疆拌面
想吃正宗的新疆拌面却不知道去哪儿吃？自己做不就好了！
新疆拌面对学姐来说不仅仅是一道家乡美食，更是她过生日时不可或缺的“大主角”，生日这天吃的拌面代表健康长寿，也可以算作一份“长寿面”。
在家不常做饭，在外学姐也系起围裙学着妈妈的样子揉起面来。
拌面的面条就要劲道，菜要全，肉要足，最后来勺香辣酱来调味，不一会儿就能吃到超有分量的新疆拌面！
一场酣畅淋漓的做饭日常，让学姐懂得：原来家中每一道美味佳肴都凝结着母亲的辛劳与深沉的爱，一想到这里学姐又炫了一碗，自己做的虽比不上妈妈的味道，但也很不错，一想到日后想吃拌面了就可以自己动手解馋，想想都开心。
薄皮包子
要说冰箱里的常客，当属皮薄如纸的饺子皮。不过不是用来包饺子，而是留给薄皮包子的！
小小的身子，大大的能量，别看它皮薄，包起馅儿来力量可大着呢，咬一口肉多爆汁，吃起来满嘴留香，一盘接一盘，肚子还没饱，锅先空了～
今晚又得擀饺子皮啦！！！
手抓肉
新疆人无肉不欢！家里人寄过来的牛羊肉可是冰箱里的“老大”，是餐桌上的“C位”。而手抓肉便是最本真，最简单的吃法。
将羊肉简单清洗，煮上一小锅，放点从家里带来的“妈妈牌”秘制调料，煮一锅，肉还没熟就已经迫不及待上手扯一小块尝尝，还未进嘴，肉香就已经充斥在整个鼻尖！
哎，虽然好吃，可是和家里的手抓肉相比味道还是差一点，但有的解馋学姐就已经很满足了。
包尔萨克+新疆奶茶
早餐吃什么？这是一个不用过多考虑的问题。一盘包尔萨克和一碗香醇的新疆奶茶便能开启美好的一天生活！
一碗香气十足的奶茶泡上包尔萨克，再沾点果酱，一个字，绝！
一盘包尔萨克根本不够吃，学姐赶紧和妈妈打视频，跟着妈妈的教程再做一些。
因为太好吃，学姐忍不住发了朋友圈，好多朋友都没见过包尔萨克，争着要来学姐家吃早餐，没想到新疆最日常的早餐会有这么多人喜欢。
揪片子
小时候的她不喜欢吃揪片子，吃着烫，不过瘾。
后来离开了家乡去外地求学，反而更加想念那热气腾腾的揪片子。
揪片子最简单的做法便是在锅底热点油，切几块肉，炒一炒，再加点番茄酱，炒得差不多了就加水，水烧开后就可以迎接面片的洗礼了。
揪面片拼的就是速度！速度越快越不粘锅，当然也越好吃！
学姐做揪片子汤面，总喜欢把冰箱里自己喜欢的蔬菜往汤里面加，保证揪片子的汤汁不再单调。
因此在她家吃揪片子的你，随时能吃到切成碎的芹菜、金针菇、豌豆……
吃的不是汤面，像是舌尖上的探险。
新疆馕式披萨
馕有一百种吃法，不是开玩笑的～
在学姐家尝过馕包肉，品过馕拿铁。现在又来了馕式披萨，不得不说馕的可塑性是真强！
做披萨馕就选原味馕，可随意搭配，挤上番茄酱，撒上芝士碎，蔬菜也来点，烤箱200度，等待十分钟就能吃上更适合新疆宝宝体质的馕式披萨啦！
看到网络上新疆学生开学返校，家长都给装满满一个行李箱的馕，根本抬不动，学姐看了心里暗想还好我在家就能做，还能做馕式披萨。
新疆炒米粉
冰箱里的那一包包炒米粉，不仅能解嘴瘾，还能解乡愁～
一袋米粉包放入锅里，酱香打底，炒米粉“万年老友”芹菜为伴，肉为切块，各家辣皮子负责炒米粉的辣色香俱全，翻炒均匀不到几分钟就出锅！
不出门，不叫外卖，在家就能实现炒米粉自由！
追剧必备零食
周末追剧，怎么能少了小零食！
奶疙瘩
前几天，看到迪丽热巴在综艺里介绍奶疙瘩，学姐也赶紧让家里人寄过来一些奶疙瘩，解解嘴馋。
奶疙瘩，形状各异，按酸甜分酸奶疙瘩和甜奶疙瘩。不过好像不太合内地朋友的胃口，他们觉得……味道怪！
味道怪就对了，奶疙瘩是牛奶或羊奶的结晶体，是把发酵后的奶倒入锅里熬出来的。
周末追剧必备，边看边啃结束一集。
果酱
新疆的瓜果甜，熬制的果酱更甜！
捞一勺果酱往馕上抹均匀，来一口，此时果酱的清甜果味与馕的酥脆麦香瞬间带来极致的舌尖美味。
Albeni饼干
在新疆，进口饼干可不少，其中学姐的最爱便是Albeni。
碎碎的饼干裹着香浓巧克力，一口咬下去，有巧克力的香甜，有蜂蜜的甜蜜，还有挥之不去的淡淡奶香，是一款甜而不腻的神仙零食！
馓子
新疆各大婚宴，节日餐桌上必备的大Boss！学姐的冰箱里没它不行，咔嚓咔嚓几口解馋又解压。
新疆人做甜品真的没有瓶颈
坚果塔、沙琪玛、巴格拉瓦、砂糖饼干、巴旦木饼干……
周末碰上如此精致的一盘甜点……谁都不想出门吧！
学姐看着满满一冰箱的食材做出的新疆美食，忍不住又发了朋友圈，惹得大家都忍不住分享起自己的“好物”！
那么在外工作或者求学的学子，你的冰箱或者柜子里都有哪些新疆味道呢？欢迎分享～
-END-
本文由“我从新疆来”原创，欢迎关注，带你了解熟悉而又陌生的新疆！
