这几年呼声很高的集成灶该不该买?
还在纠结的朋友无非是在担心,新产品的品质不过关、吸力没有宣传说的那么好、多功能会占用不少空间。如果你还没真正做过功课,轻信了这些传言,那么就会错失掉一个厨电好物。接下来,我们就从大家都在关心的三个方面来聊聊,集成灶的表现究竟如何。
解决油烟,集成灶比传统油烟机更快、更好、更静
无论是选择集成灶还是传统油烟机,最终目的都是为了吸走油烟。油烟没处理好,问题可不少。不仅气味呛人,吸入身体还会威胁健康,长时间下来,厨房更是变得油腻不堪,非常影响心情。
与传统烟机易跑烟、吸不净烟不同,集成灶在结构上做了多方面升级,一是缩短烟灶距离,二是下移电机位置,三是降低风噪,带来了截然不同的清爽烹饪体验。特意试了下,排风量18m³/min的集成灶,在面对爆炒辣椒的极端情况,油烟刚产生就被立刻吸走,并未出现逃散,从烟雾缭绕到干净无烟只需短短几秒钟。如果想要眼见为实的朋友,很多集成灶线下店都会提供这种试用服务,实地验证吸力到底强不强,自己试试就知道了。
同时,集成灶烟机下移也联动了电机位置下移,电机位于灶台下后侧,远离人耳,比传统烟机悬顶式的电机,运行过程更安静。一些拥有专利降噪技术的品牌,还会减少气流在风道内流窜,进一步降低噪音,机器的运行声音也会更轻柔。就拿火星人的ET50超柔声集成灶来说,搭载了行业内先进的风噪隐身科技,高速档运行状态下,音量仅有48.5dB。可能大家单看数据没有概念,类比一下就能理解了:这个分贝数几乎等于两人轻声聊天时的音量,比开吹风机还要小很多很多,不用担心做饭的嘈杂噪音吵到其他人,操作体验非常舒适。
优化布局,多功能集成灶比独立电器更省空间
一个能满足多功能、多场景使用的厨房,除了基础的烟灶工具之外,还要置办蒸箱、烤箱甚至空气炸锅这些功能性电器。功能越多,安装越复杂,占用的空间也就越多。
不同于需要独立安装的厨电,集成灶使用的模块化设计,让一个产品同时实现多个厨电功能之余,还优化了空间布局。整机嵌入地柜安装,体积不到1平米,烟机顶部不触及橱柜,释放了传统油烟机烟管占用的一米吊柜空间,橱柜得以保留完整,视觉上也更有美感。一些集成灶还设计了置物台,让我们日常烹饪时的小料随用随取,承担简单的收纳很是实用。
地柜部分,虽然走的是下排烟,但从安装标准看,集成灶和烟道距离控制在20公分左右即可,不到一个橱柜的1/3,并不会占用很多空间,依然能保障地柜的使用率。小面积占用换来大空间储物,怎么会不划算呢?
专业蒸烤,大师级集成灶带来更高效更愉悦的体验
以前做一大桌菜,是不是总觉得自己手忙脚乱,既要顾这边又要看那边,想省点时间几个菜同时做,火候又难以掌握,不是炒过头就是没熟透。而集成灶的多功能优势,不仅能省空间,还能带来健康科学的烹饪体验。特别是在下柜功能升级到蒸烤独立双腔后,做饭变得更加简单了。
上面两个灶负责炒菜,还可以设置定时关火,遇到煲汤炖煮都能全程托管。下面的蒸烤箱容量够大,还能灵活组合各种功能,最多实现8组功能组合,口味丰富又多样。做饭小白也不用太担心,为了让新手也能做出大师级菜品,专业的集成灶品牌火星人通过智慧烹饪算法曲线,制成了智慧菜谱,温度火候可以一键操作。在保持食物卖相出色的同时营养不流失,健康和口感并存。更专业的电器,更成熟的功能,势必将带来更高的产品使用率,做饭哪里还是件人人畏难的事情?
集成灶精准解决了厨房的油烟重、噪音大、功能缺、空间小等问题,对于烹饪的加持不言而喻。618正当时,趁着大促活动入手这类大家电总是划算的。实际上,现在很多家庭为了装修一步到位,除了选择集成灶,还会一并安装集成洗碗机,比普通洗碗机功能更强大。套系购入,双管齐下,让厨房生活更加美好,感兴趣的朋友不妨也做做这方面的功课吧。