夏至过去后,三伏天也即将到来。俗话说“热在三伏”,三伏天是一年中最热的一段时间。“伏”就是伏藏的意思,不仅是指阴气将起,迫于阳而未得升;也是指人们同样要“伏藏”起来,减少外出,以避暑气!民间所谓的“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼煎鸡蛋”的说法,其实也是为了在三伏天吃这些东西,以让身体排汗。
那么,我们今年会在什么时候入伏呢?入伏这天的天气,又会给人们带来什么样的预示呢?

今年什么时候入伏呢?
俗话说“夏至三庚数头伏”,夏至之后的第三个庚日就是入伏的时候。今年的夏至在6月21日,而这天恰逢也是庚日,同时也是夏至的头庚。夏至后的第二个庚日,则是在十天后的7月1日;夏至后的第三个庚日,则是在7月11日。
也就是说,今年的三伏,会在7月11日入伏。
初伏前,地面虽然也比较热,但是还不至于有那种热气蒸腾的感觉。但初伏之后,地面上热气蒸腾之感,便会愈发浓烈,到了中伏,这种感觉会达到一个阙值。

那么,入伏这天的天气会有啥预兆?
首先,民间有着“初伏有雨,伏伏有雨”的说法。就是说,如果初伏有雨的话,那便表明这一年的三伏天,不会缺少雨水的降临!当然,每年的三伏天都会有不少的雨水降临,但如果初伏有雨,那便说明这一年的三伏,降水会比往年可能要多些,天气也会相对凉爽一些。
不仅如此,民间还有“雨打母伏头,炕头长蘑菇”的说法,如果遇到了母伏,而且母伏的初伏也有雨,那便表明这一年的三伏是比较闷热潮湿的。甚至连炕头,都能长出蘑菇来。

民间还有“伏天没雨,谷里没米”的说法,就是在说,三伏中,如果没有降雨,那便预示着今年的收成不太好。毕竟,三伏天中是需要足够光照与降雨的,这样农作物才能快速生长。而如果伏天里没有降雨,就会让农作物因缺水而干枯,从而影响到农作物的收成!
也就是说,初伏的天气如果太过干,雨水不太足,那么这一年三伏天中的雨水,便也不会太足,从而影响到农作物的收成。

尽管三伏天这一段时间,会十分炎热,但民间的老农们,却不会因为天气炎热,而耽误在地里干活。相反,越是这个时候,他们越要关注农田里的农作物的长势,还会在三伏天翻地、锄草,以保证农作物能够茁壮成长。
民间有着“头伏翻地一碗油,二伏翻地半碗油,三伏翻地没有油”,说的便是三伏天的时候加紧时间翻地,让土地经受阳光暴晒,一方面将病虫害晒死,另一方面也为了不让疯长的杂草与农作物抢夺土地的营养。如果在头伏就翻完了地,农作物可以得到很好的生长;如果是在二伏翻完地,农作物的长势会一般;但如果在三伏的时候再翻地,效果便不太好了!

民间甚至还有着“伏里犁三遍,缸里有白面”的说法。三伏天虽然是一年当中最热的季节,但是这并不代表民间的老百姓便可以真的“伏”起来。相反,他们这个时候还要顶着大太阳,继续劳作。